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日期:2024-09-10
至尊重慶雞煲的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B舖(鵝頸橋底)。...
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日期:2024-09-12
重慶姑爺雞煲放題專門店的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓。...
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日期:2024-09-09
重慶雞煲 | 重慶雞煲 好味指數: 1星為最低, 5星為最高 這道湯底味道非常香濃,建議在食用之前2分鐘加入一些蔥花和香菜,可以增加湯底的香味,更使得味道更加清新。但也不宜加得太早,蔥和香菜煮得太久就會失去原有的香甜味道了。...
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日期:2024-09-08
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日期:2024-09-08
越煮越刁鑽,想得出就去煮,在外吃到好吃的東西便會記著味道,回家研究及改良... 炆肉又散又乾? 煎魚粘鑊又彈油? 做南瓜蓉想快? 炒豬肉唔夠滑? 烚菜如何保持翠綠? 方便的高湯儲存方法 懶人專利--滑嘟嘟雞翼...
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日期:2024-09-13
薑汁芥蘭炒雞片 查看更多 甜椒炒雞球 查看更多 蟲草花蒸滑雞 查看更多 雪耳杞子炒雞柳 查看更多 參鬚元肉紅棗雞湯底 查看更多 香煎雞扒 查看更多 芙蓉西蘭花 查看更多 芥蘭炒雞柳 查看更多 蕃茄桂圓鮮雞火鍋湯底...
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日期:2024-09-13
這篇blog文在Yahoo Blog有超過9萬的瀏覽量,現在要由零開始了。(註:引用請揚聲
!按推!) 入秋時份,又是時候打邊爐了 ......
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日期:2024-09-09
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愛. 烹. 調. 的. 過. 程. 喜. 與. 大. 眾. 分. 享....