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![治咳良方～自製金棗醬（金桔金橘） @ 瑞典蘿瑞娜的幸福廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
lorina.pixnet.net趁著coop金棗 特價，趕緊買了一斤回家配著麥芽冰糖一起熬煮成醬 把金棗醬跟薑汁一起熬煮成金棗薑母茶 小志先生連著服用兩天咳嗽便奇蹟似的好了 重點是他還喜孜孜的說這茶好好喝！沒有咳嗽能不能沒事也泡來喝 ...瀏覽：752 -
![主旨 1]()
www.gtes.ilc.edu.tw【金棗蜜餞】 它的製作，是以 八分熟 的新鮮金棗經過 大小分級 之後，醃漬於高濃度的 鹽水 中，約 兩個月後 再將鹽分沖洗乾淨，並在金棗 外皮扎孔，然後利用攝氏 一百度以上的水殺青，冷卻之後放入低濃度的 沙糖 醃漬五、六天，再放入高濃度的 ...瀏覽：697
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瀏覽：1301
日期：2024-07-02
金棗醬 材料： 金棗…….2斤 冰糖…….1斤 P.S比例金棗1斤配8兩冰糖 作法： 將金棗洗淨用鹽水浸泡半小時再瀝乾水份，對切將子去掉，取一鍋將冰糖 和金棗放入，隔水煮，等2小時或3小時後，冰糖全部融化、金棗變軟，...
瀏覽：1096
日期：2024-07-06
金棗的盛產季節到了, 身邊有許多人都因流感而咳嗽....這時候, 就該做一些止咳化痰的金棗醬吧.... 冬天天冷, 偶爾喜歡喝喝韓國的熱柚子茶,......
![[煮婦之家] 金棗醬 @ Yulanda 愛呦呦 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_19.jpeg)
瀏覽：329
日期：2024-07-02
成為合法人妻之後的首發就要來點賢慧的. 今天要登場的是祖傳秘方止咳化痰金棗醬. (其實不是我家祖傳, 是跟我乾媽學來的!!) 話說我結完婚之後, 才一回到亞特蘭大, 我跟我家那個 ......
瀏覽：441
日期：2024-07-03
平時貪吃的小農夫也很喜歡將金棗醬裡的金棗直接挖出來，一顆一顆的吃，農夫媽媽每次見狀都會忍不住地說：「這是要沖泡熱開水才好吃才好喝呀！」但是，農夫媽媽哪會知道 ......
瀏覽：1332
日期：2024-07-08
發現有人對我的金棗醬有興趣～ 這是個不錯的好東西，跟大家分享作法。 金棗，又稱作金桔，跟長成圓形綠色的金橘不同。 多數產地在宜蘭，可上網拍找，不貴。 成熟時，皮呈金黃色，皮甜肉酸，對於咳嗽喉嚨痛有良好舒緩效果。 金棗醬做法：...
瀏覽：489
日期：2024-07-09
每年到了快農曆年時，家裡附近的傳統市場就會出現金棗的蹤跡！每每看到那黃澄澄的金棗，總讓我手癢，今年也不例外，暨前年的金棗蜜餞成功之後，今年再來嚐試新的金棗醬！網路上有不少的製作版本，大致的比例都是金棗：糖＝2：1，也 ......
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日期：2024-07-07
繞去了市場，果然發現金棗已經再賣了，想想今天應該晚上可以做好一罐進貢用的金棗醬 ，所以就在市場那邊挑。我記得前年那時候買的太興起，一次買了10斤，真是有更瘋狂的，所以就老闆一把倒了一袋子金棗給我，也沒好好挑過，這次就有仔細挑 ......
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