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日期:2024-07-14
照例示範照片先來,上圖為椰子餅乾(我相信應該看的出來),另一個是金牛角麵包,就三峽金牛角那種啦,不是可頌。 今天的老師是黃琛琪老師,這組金牛角麵糰用機器打,要打到有點時間才會成糰,水份少,跟木材麵包有...