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日期:2024-07-13
美味的高梁酒香腸的作法?? 高梁酒香腸 材料: 腸衣適量,豬肉5斤(肥瘦約為1:4) 調味料: 高梁酒 2大匙.甘草粉 1小匙.肉桂粉 1小匙.五香粉...腸衣適量,豬肉2斤(肥瘦約為1:4 ......
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日期:2024-07-08
這次的試吃品是金門的高梁酒香腸,香腸的特色在於採用金門高梁和在地黑豬肉製作,黑豬肉來源是慶安畜牧場以金門高梁酒槽混合飼養的黑豬,老板說金門輸出豬肉的屠宰檢疫很嚴格,每殺一頭黑豬都得報備並拍照存證。 宅配禮盒提袋 禮盒裝 一盒裝 ......
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日期:2024-07-14
金門特極高梁酒 150 ml、肉桂粉 3 g、五香粉 5 g、白胡椒粉 5 g . 鹽 35 g 、糖 160 g 這瓶金門特極高粱酒是我家老爺冰在冷凍庫好幾年 .... 一直忘了喝 , 被綠媽咪挖出來開封做香腸 ~ 好喝的金門高粱酒一定要買金門酒廠用12月收成的高粱製作 , ......
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日期:2024-07-13
金門高梁酒香腸 用 56 度 C 高粱酒加工,對肉質有殺菌功用,製成後,香醇滲透肉塊之中,促進肉質鮮美、豐富肉質,品嘗後留有淡淡的高粱酒香氣充滿味蕾。 飛魚卵香腸 可咀嚼到顆粒分明有嚼勁的飛魚卵,是不得不吃的新香腸口味珍品。...
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日期:2024-07-09
黑鮪魚香腸飛魚卵香腸櫻花蝦香腸墨魚香腸四川麻辣香腸金門高梁酒香腸|香腸Sausage-真情味香腸食品批發 香腸Sausage-黑鮪魚香腸飛魚卵香腸櫻花蝦香腸墨魚香腸四川麻辣香腸 ......
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日期:2024-07-08
辛甫青先生世代養豬,瞭解豬肉的特性,到台灣學習豬肉加工技術,回金門加以改進研發,加入金門的特產→高粱酒,做成適合金門口味的香腸。 食材用料: 主要用料:豬肉 配料:食鹽、胡椒粉、糖、高粱酒、蒜頭。...
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日期:2024-07-10
金門高梁酒香腸 ~ 初體驗 去年看到皮萱 的 香腸製作圖文&澤媽配方 之後 sophia 的 自製蒜味香腸 艾瑪 的 學習。灌香腸趣。 梅子的香腸DIY 陸續做了多種口味的香腸 , 綠媽咪心癢癢的 ......