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![不沾鍋到底有沒有問題呢？-楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw有一次與老美教官聊到美食時，他說不沾鍋的材質為鐵氟龍(Teflon)，在遇到華氏450度以上之高溫時，會釋放出有毒物質，有可能因此會導致呼吸系統之疾病，包括一種叫做鐵氟龍感冒(TeflonFlu)之症候群。瀏覽：607 -
![不沾鍋 聰明挑 安全用 | 蘋果日報]()
www.appledaily.com.tw不沾鍋省油，不易燒焦黏鍋等優點，是許多媽媽煮菜時的好幫手，不過許多人也對不沾鍋鐵氟龍塗層是否會致癌有疑慮，該如何挑選適合自己的不沾鍋，以及使用上該注意哪些地方，今天就請特力和樂鍋具專家陳靜婷來教大家瀏覽：1090
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日期：2024-07-23
物質，而不是鐵氟龍鍋 具會釋放出什麼來。若塗料脫落掉進食物裡，因為鐵氟龍是惰性物 質，會直接通過消化道排出體外，也不會與身體 發生反應。 鐵氟龍鍋具使烹調過程少用些油，正確 ......
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