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![美食介紹：關西仙草雞 | 哈喀文化美食blog]()
blog.hakkas.com.tw今天~~小垂垂要來跟大家分享一下自家的招牌美食 "關西仙草雞" 。這道燉品，我們賣了近20年，立不敗之地位久久不衰！ 說到這道菜可是有它的一個典故的唷~待我向各位依依道來！ 阿土是一個農村長大的孩子，從小因為身長在關西佃農的大家族中，從 ...瀏覽：1306 -
![《新竹關西》養‧生‧慢‧遊 - 多媒體影音 | 知識管理 | OTOP 台灣地方特色網]()
theme.otop.tw以客家風味出發，用創意料理經營的關西客家主題餐廳，就位於北二高關西交流道 ... 來到仙草出產重鎮的關西，當然得嘗嘗仙草風味餐的獨特滋味，「仙草雞湯」是店裡的招牌菜，用存放了三年的仙草乾下去熬煮七小時，有著豐富膠質，入胃清爽舒服 ...瀏覽：1211
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日期：2024-08-01
端出來的菜色包括好味道餐廳的仙草養生大餐（仙草雞 、仙草排骨，以仙草入菜）、鄉下人餐廳的羊奶頭樹料理（羊奶頭樹原是原住民泡酒食材，有強筋壯骨功效，後來成為客家燉雞配料）、老山羊的藥膳排骨，以及庭園客棧的苦瓜蜜凍飲（以山苦瓜作 ......
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日期：2024-07-30
關西鎮是全台灣目前仙草種植最多的區域，鎮上幾乎許許多多的餐廳都有推廣仙草 ... 關西仙草雞(圖/公關照) 一般製作上，大約挑選2斤左右烏骨雞，搭配關西仙草乾熬製的仙草原汁，依比例稀釋後搭配些許枸杞、紅棗等一起熬煮3-4 ......
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日期：2024-07-28
... 排水佳，盆地地形易聚結霧氣，提供植株充分滋潤，種種天然條件，造就了品質備受肯定的關西仙草 ... 仙草相關產品有罐裝仙草茶、仙草禮盒與隨身包方式的仙草茶包、即溶仙草粉、即溶燒仙草、仙草雞、仙草拉麵等。...
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日期：2024-07-31
關西仙草雞、紫米養生雞、酥炸豬腳、香Q豬腳、客家油悶筍、招牌橙汁排骨、特製芋
泥鴨、梅干扣肉、客家小炒每一道是我們 ......
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日期：2024-08-01
客家主題餐廳，最地道的客家口味 ... 來到仙草出產重鎮的關西，當然得嘗嘗仙草風味
餐的獨特滋味，「仙草雞湯」是店裡的 ......
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日期：2024-07-29
2012年12月12日 ... 關西這裡盛產仙草，來到這裡一定要點一份仙草雞湯新鮮現採現煮，就是不一樣湯頭
的口感上，多了一股鮮 ......
瀏覽：936
日期：2024-07-29
關西仙草坊， Kuanhsi, T'Ai-Wan, Taiwan. 80 個讚· 58 人正在談論這個· 6022 個
打卡次. 本地商店....
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日期：2024-08-02
這麼熱的天氣，最想來碗清涼的冰，來到關西，當然要來吃吃有名的關西仙草巷的仙
... 新竹親子餐廳~關西青境花墅親子餐廳....
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