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日期:2024-09-03
來到仙草出產重鎮的關西,當然得嘗嘗仙草風味餐的獨特滋味,「仙草雞 湯」是店裡的招牌菜,用存放了三年的仙草乾下去熬煮七小時,有著豐富膠質,入胃清爽舒服,並帶有鮮甜滋味。以仙草醃漬上等豬子排風味獨到的「仙風道骨」。想品嘗這些精緻 ......
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日期:2024-09-04
端出來的菜色包括好味道餐廳的仙草養生大餐(仙草雞 、仙草排骨,以仙草入菜)、鄉下人餐廳的羊奶頭樹料理(羊奶頭樹原是原住民泡酒食材,有強筋壯骨功效,後來成為客家燉雞配料)、老山羊的藥膳排骨,以及庭園客棧的苦瓜蜜凍飲(以山苦瓜作 ......