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日期:2024-09-08
食品中防腐劑之檢驗方法-丙酸之檢驗. Method of Test for Preservatives in Foods -. Test of Propionic Acid....
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日期:2024-09-03
法規名稱:, 食品中防腐劑之檢驗方法. 修正時間:, 中華民國102年10月15日. 立法沿革:, 中華民國102年10 ......
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日期:2024-09-05
本人為天素食品經理,因接到客戶反應,首先跟您解釋一下,因防腐劑的添量是以固定比例(240kg豆乾/xx克)下去添加抄製滷煮,就好像抄菜加鹽一樣,因此有可能在抄製的過程中不均勻,導致驗出的劑量有差異,因此同樣的一批豆乾,可能會有上下01.-02 ......
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日期:2024-09-06
適用範圍:本檢驗方法適用於食品中酸類防腐劑[苯甲酸(benzoic acid)、己二烯酸 ...
檢驗方法:檢體經直接稀釋或振盪萃取或水蒸氣蒸餾後,以高效液相層析儀(high....
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日期:2024-09-10
... 食品容器或包裝及. 食品用洗潔劑之檢驗,其檢驗方法,由中央主管機關定之」,爰
擬具「食. 品中防腐劑之檢驗方法」草案,修正附註二水蒸氣蒸餾法之適用分析. 品項。...
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日期:2024-09-07
衛生福利部公告中華民國102年10月15日部授食字第1021950692號. 主旨: 修正「
食品中防腐劑之檢驗方法」,並自即日生效。 依據:食品衛生管理法第三十八條。...
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日期:2024-09-07
臺北市政府衛生局公布95年度擴大申請檢驗案件防腐劑統計. 結果,在業者及民眾送
驗的575件申請案件中,有139件檢驗出. 有添加防腐劑,檢出率24.17%;其中有16 ......
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日期:2024-09-06
序號. 樣品名稱. 檢驗項目. 檢驗結果. 法規判定. 己二烯酸. 未檢出. 苯甲酸. 未檢出. 去
水醋酸. 未檢出. 對羥苯甲酸甲酯. 未檢出. 對羥苯甲酸乙酯. 未檢出. 對羥苯甲酸異 ......