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![[食譜] 媽媽最想學的菜-阿基師~三杯雞 @ 溫哥華咖啡館 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
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cclccl-food.blogspot.com2009年10月27日 ... 阿基師說明：取出的骨頭在做三杯雞的時候，骨頭本身在煮的時候，會有一些膠質 出來， ... 標籤： 中餐食譜 ...瀏覽：476
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三杯雞. 特色： 1‧三杯元素： ......
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2011年9月19日 ... 阿基師教你做「三杯雞」 ... 起鍋，放入雞肉(雞皮向下)煸炒出油，兩面煎香後，將雞油
倒出，雞肉取出切塊。 ... 汁時讓他們多停留一點時間,醬汁果然有鹹有甜,色澤也很好,
感謝阿基師ㄟ食譜&教學 ......
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