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![不沾鍋、鐵鍋…市面常見五種鍋 該怎用？ - 好鍋保健康 - 樂活LOHAS - udn健康醫藥]()
mag.udn.com每個家庭的廚房，免不了多要準備好幾口鍋子供料理使用，你知道什麼樣材質的鍋子要怎麼使用嗎？鍋子依材質區分，市面上常見的有鐵鍋、鋁合金鍋、鐵氟龍鍋（不沾鍋）和鑄鐵鍋。不同的材質自然特性不同，也各有優缺點瀏覽：1090
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