search:阿基師梅乾扣肉做法相關網頁資料

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        材料:. 五花肉1長條(約1斤) 梅乾菜2球 調味料:○1 酒2大匙 醬油1/2杯 味霖2大匙○ 2 糖1大匙 醬油3大匙. 作法:. 1.五花肉洗乾淨,入調味料○1 裡浸泡1小時(使之 ...
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        2013年9月5日 ... 老媽的拿手菜很多其中「梅干扣肉」最令人吮指懷念雖然許多餐廳都有此道菜但到 目前為止我們還沒吃過比老媽做得更讚的光看那五花肉皺中帶著 ...
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    日期:2024-09-15
    2013年9月15日 ... 作法. 1. 梅乾菜洗好切末,要洗久一點,以免有沙子殘留,影響口感。 2. 乾鍋煎肉,逼 出油來,到外層略焦為止。 3. 將逼出來的,直接爆香蒜頭。 4....
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    日期:2024-09-09
    這是一道香味醇厚的菜,甘香下飯,喚起許多回憶。同時也是一道厚工的菜,所以,一次可以做多一點,冷凍起來,留著吃。...
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    日期:2024-09-14
    1.可改用五花肉片。(厚度約0.5cm) 2.梅乾菜鹹度不同,醬油調味需略作調整。 3.用的是梅乾粒,吃起來更棒。(購於雜糧店) 18食堂部落格 https://www.facebook.com/kitchen18F...
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    日期:2024-09-09
    【菜名】:蒜苗鹹豬肉 【材料】:鹹豬肉1條、青蒜4支、辣椒2支、雞粉 【做法】: 1、鹹豬肉切片、青蒜切段、辣椒切段。 2、起油鍋放入鹹豬肉炒香、以及蒜白翻炒。 3、起鍋前再把蒜苗 辣椒 雞粉炒熟即完成「蒜苗鹹豬肉」。 【菜名】:鹹 ......
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    日期:2024-09-13
    從小吃到大最喜歡的家鄉味之一:就是這道[梅干扣肉],天然手工製作的梅干菜,有著獨特的 .... 阿基師食譜作法....
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    日期:2024-09-14
    2013年11月20日 - 25 分鐘 - 上傳者:EVIDEO 就是愛料理 就是愛料理11/15 梅干扣肉. EVIDEO 就是愛 .... 如何做梅菜扣肉梅菜扣肉的做法 视频 by Liao Andy 8,929 views ......
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    日期:2024-09-15
    梅乾扣肉. 李梅仙老師. 材料:. 方形五花肉1塊(12兩)、梅乾菜2兩、蔥2支、薑2片 ... 做法:. 1.五花肉洗乾淨,放入滾水中以中火煮20分鐘後取出瀝乾。 2.用1大匙醬油 ... ( 15739)型男大主廚詹姆士教你做《義大利肉醬麵》 · (14440)阿基師- 如何煮出好吃的  ......
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    日期:2024-09-11
    2012年10月2日 ... 蒸到軟爛的五花肉,絲毫不用咀嚼就能夠充分品嘗肉香與梅菜香。而且這樣 ... 阿基師 烹飪班 ... 取出肉扣於盤上,倒出湯汁勾茨,淋於肉上即可。 贊助 ......