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日期:2024-09-26
2013年8月14日 - 5 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網
把地瓜粉加入排骨中拌勻,把油溫升高到170度,把排骨放入鍋中油炸。 3. ... 等到 排骨浮起才可以翻動,這時先轉小火炸3分鐘把 ......
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日期:2024-09-22
型男大主廚阿基師教你做《炸排骨飯》. 做法:. 豬肉切成1.5公分厚,用保鮮膜包住,用
刀背拍薄、筋切斷。 肉用五香粉、米酒、蒜末、糖、醬油、少許全蛋液醃漬,醃好後拌 ......
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日期:2024-09-21
型男大主廚阿基師教你做《椒鹽排骨》. 材料: ... 起油鍋,將醃過的小排骨炸上色後先
撈起,再將油溫提高後,放回排骨,以大火炸酥後即可撈起瀝油。 取一乾淨鍋子,不 ......
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日期:2024-09-20
阿基師料理補習班~ 改造菜單【排骨酥】. 料理補習班-改造菜單【排骨酥】. 排骨酥.
材料︰ ... 取適量排骨,均勻沾裹地瓜粉>以170~180度油炸排骨酥>使用 (量大時 ......
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日期:2024-09-22
2012年3月23日 ... 阿基師教你做「塔香螺肉」. 1216-2. 阿基師教你做「炸排骨」. 塔香螺肉. 食材: 螺肉
200克、九層塔葉30片、蒜仁2顆、薑1小塊、蔥2支、紅辣椒1條....