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![[達人專欄] 讓你第一次包水餃就上手XD - kittynina的創作 - 巴哈姆特]()
home.gamer.com.tw水餃皮300g(20個左右)、絞肉200g、高麗菜200g(約1/4顆)、黑木耳20g、蒜頭2顆、蔥末、薑末 《絞肉1斤、高麗菜(1/2至2/3顆的話)，大概可以用掉一包水餃皮包到60～70顆》 1．沾醬部分：2匙醬油、1匙瀏覽：1168 -
![型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】韭菜豬肉水餃]()
blog.iset.com.tw【大明星指定菜】韭菜豬肉水餃 阿基師教你做「韭菜豬肉水餃」 韭菜豬肉水餃 食材： 水餃皮8片、豬絞肉100g、韭菜75g、蒜頭2顆、薑1小塊、中筋麵粉一小碗 調味料： 鹽巴、醬油、白胡椒粉、香油、白醋瀏覽：506
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2009年12月8日 - 9 分鐘 - 上傳者：joelqlb
韭黃水餃阿基師教你做食材： 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆( 切片)、薑末、低筋麵粉調味 ... 鮮肉餛飩湯 by ......
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2012年3月29日 ... 那天看到美食鳳味的阿基水餃，看起來不錯！所以就趁著晚上下班 .... 水餃皮做法.
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2012年3月23日 ... 水餃皮、高麗菜300g、韭菜(1公分小丁)100g、蔥花、薑末各40g、油發鮪魚罐頭2大匙
、 ... 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢?...
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日期：2024-09-11
洗淨切成丁加入大量鹽巴抓勻，靜置約10分鐘出水把水擠乾就可以。這種方法 ... 但不是阿基師教的水餃 我記得阿基師有放木耳 台中40老滴哥說的是對的…不要放蒜末 ......
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23芥菜快速去苦變軟的方法 24水餃 內餡多汁法 25腰子去筋法 26快速做肉丸的秘招 27增加餅皮口感的秘方 28小芋頭止癢輕鬆去皮法 ... 方法:1.水煮蛋煮好撈出. 2.放入裝有冰塊的保鮮筒內.蓋上蓋子.上下搖動.即可輕易撥除蛋殼.. ***蛋殼內的薄膜因熱遇冷而容易 ......
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