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![沙茶炒牛肉麵(阿基師的版本) @ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET ::]()
maybird.pixnet.net鍋子裡繼續放蔥蒜之類的去炒(我沒有蔥蒜只有空心菜. ... 這是有人分享阿基師的 版本，我還是習慣醃肉時放一點點米酒.瀏覽：744 -
![蔥爆牛肉 阿基師 - YouTube]()
www.youtube.com蔥爆牛肉 ( 阿基師) 阿基師教你做 食材： 嫩牛肉250g、青蔥5支、紅辣椒2支、蒜頭2顆、太白粉1小碟、蛋1顆、薑1塊 調味料： 米酒、醬油、糖、麻油、蠔油、香油、黑醋 做法 1.備料：牛肉切大塊、蔥切段(蔥綠與蔥白分開)、辣椒切段(去籽)、蒜頭...瀏覽：1193
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2013年6月7日 ... 蔥爆牛肉一直都是我的瓶頸，我參考無數食譜,試過各種醃料,過油,不斷調整醬料......
不是太鹹,牛肉 ... 最後終於在一段阿基師的影片中全部獲得解答....
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知名麻辣火鍋 湯底加了雞湯粉的新聞鬧的沸沸揚揚地，但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔～只要八角和肉桂棒，就可以滷出香味傳家滷牛肉......
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2014年3月1日 ... 知名麻辣火鍋湯底加了雞湯粉的新聞鬧的沸沸揚揚地，但是別對台灣人自豪的美食
喪失信心喔～只要八角 ......
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直到不愛看童書只愛翻食譜的小比，那天快把阿基師59元出好菜裡的韓國泡菜炒
牛肉篇給撕爛，蘿小姐才像是被雷打到、如 ......
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