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![阿基師（鄭衍基）食譜]()
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![《食譜》瓜子肉 @ 旅行 是存在於我們血液中的因子 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
honeyfi.pixnet.net再來介紹一道簡簡單單就可以做出好吃又有家鄉味的料理！應該有人沒吃過以前媽媽或奶奶煮的"瓜子肉"吧？香香甜甜、配飯配麵都超適合的瓜子肉燥，煮一鍋可以吃好幾 ...瀏覽：781
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![[電鍋料理]太陽瓜子肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_23.jpeg)
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日期：2024-08-06
休息兩星期的我家廚房重新開張了，今天這道瓜子肉作法簡單，卻是各家餐桌少不了的下飯菜！ ... 1 花瓜切碎、蛋黃及蛋白分離備用 2 絞肉、花瓜、蛋白及所有 醬料 均勻混合，適量加入高湯，中間挖出一個洞，倒入蛋黃（分蛋時被我不小心弄破，頓時從 ......
瀏覽：1071
日期：2024-08-06
前一陣子, 看到阿基師示範的瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: (1)先將絞肉加入約半罐多的瓜子醬汁, 將絞肉與醬汁拌勻, 讓絞肉...
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日期：2024-08-06
這道瓜子肉燥完全是遵照阿基師的作法～屬於下飯菜 材料：絞肉、瓜子（我是買味全花瓜罐頭）、蝦米、紅蔥頭、油蔥酥、薑、八角、醬油、胡椒、香油 作法： 1. 把瓜子肉汁加進絞肉裡攪拌均勻並加入油蔥酥（我沒有...
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日期：2024-07-31
,豬絞肉 300公克 罐頭花瓜 1/2杯 蔥花 3大匙 蒜末 1又1/2大匙 鹽 1小匙 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 香油 1大匙 制作： (1)將花瓜自罐頭中取出切 ......
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日期：2024-08-07
阿基師食譜 瓜子肉燥 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis！分享至 Twitter 分享至 Facebook 較新的文章 較舊的文章 首頁 搜尋此網誌 載入中… 熱門文章 阿基師食譜 高麗菜水餃 ......
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日期：2024-08-04
前一陣子, 看到 阿基師示範的 瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: ......
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日期：2024-08-02
2014年6月2日 ... 起鍋熱油把洋蔥倒入蓋鍋煮軟，後再加入1匙鹽巴炒勻。 3. 加入紅蘿蔔絲炒軟後再
加入薑末炒香後把火轉至小火. 4. 蛋打碎後加入1大匙鮮奶油再攪 ......
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日期：2024-08-01
標題 [ 食譜] 阿基師之 瓜子肉燥 時間 Wed Mar 19 14:32:19 2008 精采圖文: ......
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