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日期:2024-07-10
大推阿基師這本食譜,今天的主菜是砂鍋豆腐蚵仔,好下飯呀,阿寶說有了這一本,我的青菜瞬間升級到熱炒店的等級了! 真的每道菜都很好吃,而且....沒有大蒜耶,每道菜的 ......
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日期:2024-07-11
5分鐘免油煙水炒蒜香空心菜+阿基師的空心菜秘訣作法:空心菜是個很大眾化的食材,幾乎所有的自助餐麵攤小吃店都會有,除了擁有豐富的纖維素,空心菜更棒的好處是因為蟲害的問題不嚴重,所以通常不太會有農藥的問題。因為空心菜鐵質含量較高 ......
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日期:2024-07-13
乾煎大蝦 阿基師教你做 食材: 大草蝦6隻、洋蔥半顆、大蒜5顆 調味料: 番茄醬、辣豆瓣醬、味醂、白醋、米酒 做法 1. 備料:草蝦去腸泥、修剪眼睛、觸鬚、蝦腳,開背;洋蔥切末;蒜切末。 2. 起鍋熱少油,將蝦排列入鍋煎至上色(排隊受熱材 ......
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日期:2024-07-09
《義廚寶》 32cm 霧面陶瓷鈦合金深炒鍋. ☆聰明蓋+鍋鏟+阿基師料理DVD◢ ☆多功能設計符合中華料理精神 ☆TVS專利的Titan鈦合金塗層穩定性高 ☆人體工學把手 ......