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![型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】XO醬炒西蘭花 & 皮蛋瘦肉粥]()
blog.iset.com.tw阿基師教你做「XO醬炒西蘭花」 阿基師教你做「皮蛋瘦肉粥」 XO醬炒西蘭花 食材： 綠花椰菜(用成小朵去粗絲)1顆、雞高湯100c.c.、太白粉1大匙、蔥1支、薑1小塊 調味料： XO醬1大匙 做法： 1.水鍋中加鹽和少許油煮西蘭花至熟透、蔥切蔥花、薑切薑末、高湯 ...瀏覽：763 -
![廣東式靚粥 ﹣ 皮蛋瘦肉粥食譜、作法 | 鬼嫁料理手帳 的多多開伙食譜分享]()
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材料：白米1杯、水10杯、雞粉1茶匙、瘦肉150g、皮蛋2個、蔥花、鹽、胡椒 做法：做粥的米與水比例為1:10，把洗好的米與水倒入電鍋的內鍋中，在電鍋的外鍋再加2杯水即可開始煮，等跳起電鍋開關後外鍋再加半杯水，此時用攪拌棒持續攪拌，讓 ......
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日期：2024-07-16
材料： 白米、蝦仁、魚片、蚵仔 鹽、香油、白胡椒粉、蔥、薑 做法： 1.米與20倍的水一起煮，水滾之後米再下鍋，火不要太小續煮30-45分鐘。 2.用打蛋器將主好的粥略打碎，加入少許的鹽與胡椒粉調味，即完成粥底。 3.預先用滾水將海鮮表面燙熟 ......
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這次要介紹我家的另一道菜 - 皮蛋瘦肉粥.說起粥啊~~天冷的時候吃下去, 身體暖暖的, 感覺很棒.大人小孩都可以吃, 真是道 "進可攻 退可守"......
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2014年10月16日 ... 電子鍋真的是這個世界上最美妙的發明阿！ ... 這篇先跟大家分享我煮了香菇雞湯和
皮蛋瘦肉粥～....
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日期：2024-07-13
有人知道阿基師在型男大主廚裡做的」宮保皮蛋」，它的作法為何嗎？？知道的拜託
告訴我一下哩… 有人知道阿基師在型男大 ......
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