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日期:2024-09-03
電鍋男料理時間-空心菜炒牛肉 所需材料: 牛絞肉100g、空心菜梗100g、豆干50g、蒜末5g、辣椒末5g、 調味料: 醬油3茶匙、糖1茶匙、米酒2茶匙、胡椒粉1小匙、香油1小匙 做法 ......
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日期:2024-09-03
阿基師偷吃步 為什麻醃羊肉 時,要用沙茶醬? 空心菜炒羊肉這道菜,本來就要炒沙茶味,所以先用沙茶醬去醃,不但可以去腥,而且讓羊肉滿是沙茶味,但沙茶醬是半固化的醬料,直接醃肉會太乾,因此必須加同樣有去腥效果的酒,拌勻後再來醃羊肉 ......
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日期:2024-09-02
9:07 Play next Play now 堅版 - 蔥爆牛肉 by yujunwei2008 28,612 views 11:03 Play next Play now 2013-01-04 阿基師 空心菜炒牛肉 生炒花枝 by nigiricook 31,992 views 7:50 Play next Play now 阿基師59元出好菜 空心菜炒羊肉 by PINGO ......
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日期:2024-09-07
空心菜炒牛肉【阿基師 】 kasumi0620 在天空部落發表於15:02:53 | 食譜 材料: 牛里肌肉片 200克 空心菜 250克 蒜仁 3顆 辣椒 1支 雞蛋 1顆 玉米粉 1大匙 高湯 50c.c. 調味料: 沙茶醬 1~2大匙(依個人喜好) 米酒 1大匙 鹽 ......
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日期:2024-09-06
沙茶牛肉這道常常會吃到的家常菜,你知道怎麼做嗎?沙茶牛肉顧名思義就是炒牛肉時加入沙茶醬這項佐料,但是這道菜還有一個重點就是拌炒「空心菜」。沙茶牛肉的作法空心菜:葉子部分較為密集,所以嫩葉部分可用手摘去最頂端三到四葉,這樣炒 ......
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日期:2024-09-05
好嫩好好吃喔~這麼一小盤不夠啦牛肉一片片要完全先分開,一個大碗裡面放入一大
匙米酒、一大匙沙茶醬、一大匙醬油、淋上炒菜油去醃(外國食譜也都是這樣,這樣 ......
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日期:2024-09-02
2013年1月4日 - 11 分鐘 - 上傳者:nigiricook
2013-01-04 阿基師空心菜炒牛肉生炒花枝型男大主廚....