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日期:2024-07-21
蒜茸蒸蝦 阿基師 阿基師教你做 食材: 草蝦300g(洗淨去腸泥)、板條150g、蒜泥75g、蔥花50g、韭菜末 調味料: 香油、油膏、烏醋、味醂 做法 1.先將板條切條,再把蝦子切蝴蝶刀。 (從蝦的頭部開始剖) 2.醬汁:蒜泥40g + 油膏4大匙 + 少許冷水 + 少許烏 ......
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日期:2024-07-19
【南瓜】阿基師「帝王劈腿」 & 詹姆士「黃金飯球」 阿基師「帝王劈腿」 詹姆士「黃金飯球」 帝王劈腿【阿基師 ... 南瓜飯 球【詹姆士】 食材: 蒸熟南瓜1顆、白飯1碗、醃燻口味起司片3片、莫扎瑞拉起司1顆、雞腿絞肉半隻、洋蔥末1碗、雞軟骨10塊 ......
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日期:2024-07-23
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期:2024-07-23
材料 蝦 12尾 蒜泥 2大匙 蔥花 10公克 調味料 米酒 1茶匙 醬油 1大匙 糖 1茶匙 作法 1. 蝦洗淨剪掉長鬚後用刀從蝦頭將蝦背剖開至蝦尾處,留下蝦尾不要剖斷,去除腸泥,排放至­盤子上。 2. 蒜泥與所有調味料混合成醬汁,淋至作法1的蝦子上,用 ......
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日期:2024-07-19
阿基師教你做「金沙茭白筍」 阿基師教你做「蒜泥鮮蚵」 金沙茭白筍 食材: 茭白筍5支、生鹹蛋黃(加幾滴米酒蒸熟)3顆、青蔥1支、蒜仁1顆、薑1小塊、辣椒1支、香菜1把、高湯500c.c. 調味料: 鹽 做法:...
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日期:2024-07-26
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日期:2024-07-26
型男大主廚~阿基師~蒜泥蝦大明星指定菜~蒜泥蝦材料: 蒜頭、米酒、醬油、魚露、 蠔油、糖、冬粉、香油、蝦子、沙拉油作法: 1. 蒜頭放入塑膠袋拍扁後切成末放入碗中 2....
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日期:2024-07-21
2013年4月3日 - 8 分鐘 - 上傳者:ivip66 阿基師59元出好菜_蒜泥蒸蝦料理食譜. WTR Club預約報名. SubscribeSubscribed Unsubscribe 1,822 ......