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srj5557.pixnet.net阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋)：2(水) 蒸蛋，最難抓的是『水：蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』， 但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧!瀏覽：1447 -
![阿基師偷呷步_蒸出光滑的茶碗蒸- YouTube]()
www.youtube.com阿基師心情愉快的時候還真是個想找他喝兩杯的同行 ... 可預蒸熟，欲食用時淋上雞湯或柴魚湯蒸熱即可。 ... 主持人不太誠懇都敷衍的回阿基師.瀏覽：591
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