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日期:2024-07-03
紹興醉雞一點都不難,製作過程可說輕鬆愉快,不需要油炸煎煮,在家也可以輕鬆做^^ 有客人到訪時,端出一盤醉雞包準獲得滿堂喝采阿!! *歡迎加入 凱莉兔的料......
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日期:2024-07-04
, 醉雞它以黃酒、紹興酒作為基本調料,不但能去腥、解膩、添香、發色、增鮮,而且還具備了容易消化吸收的特點。所以,成了獨具風味的江浙名菜。 所屬菜系 ......
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日期:2024-07-08
紹酒800ml、清水300ml、香油10ml、鹽10g、白砂糖15g、香菜碎、香蔥碎.做法:1、將大 ... 阿基師醉雞做法 , 微博部落格 設為首頁 收藏本站 開啟輔助訪問 切換到寬版 自動 ......
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日期:2024-07-07
紹興醉雞作法比我想像中簡單耶~, 大廚Penny提供的紹興醉雞食譜、作法 ... 作法 1 鹽均勻抹上雞腿內外醃30分鐘。雞腿用刀背拍鬆並捲起,用棉繩分段綁緊成柱狀。 2 煮滾一大鍋水(水量要蓋過雞腿),將雞腿、蔥及薑放入煮至完全沸騰,關火並蓋蓋子悶25分鐘。...
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日期:2024-07-09
你絕對想不到,這麼好吃的醉雞,竟然這麼簡單就能做出 來~~~~醉雞實作如下: PChome | 說明 | 登入 月薪2萬2 她存款百萬 ... 文化,楊桃烹飪補習班,楊桃烹飪教室,楊桃食譜,楊桃文化食譜網,楊桃文化食譜,美食鳳味-阿基師偷呷步,美食鳳味 阿基師59元出好菜 ......
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日期:2024-07-03
我覺得這道菜的重點是煮熟的方式及時間網路上google了之後, 我使用阿基師的方法
~ 水滾後綁好的雞腿 ......
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日期:2024-07-06
2013年8月5日 - 11 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網
今天教大家做醉雞。 材料:雞肉、當歸少許、枸杞少許、紹興酒或紅露酒。 不可用米酒 因為味道太嗆。 不要選擇肉雞,因為肉質鬆軟,最好選擇土 ......
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日期:2024-07-04
關於阿基師醉雞做法影片以及,阿基師醉雞做法影片,紹興醉雞做法影片阿基師醉雞做法影片,紹興醉雞做法影片都在搜牛 ... 醉雞的十種做法 一、花椒醉雞 酒香濃濃,浸著滑嫩的雞肉,人和雞都醉了,又被花椒的香麻喚醒。 用料: 雞腿2只、紹興酒2碗 ......