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日期:2024-07-12
天氣漸漸冷了,阿基師要教媽媽好吃,又養身的麻油雞 喔,可以吃到雞肉甜味,又可以喝到濃郁麻油雞湯,越喝身體越暖和。 所需材料: 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ......
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日期:2024-07-14
一般我們做麻油雞,大家可能熟悉的做法 就是:麻油熱鍋,老薑爆香,雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範,驚覺原來有更好的方式!其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在 ......
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日期:2024-07-17
【大明星指定菜】麻油雞麵線 阿基師教你做 麻油雞麵線 大明星指定菜 麻油雞麵線 食材: 去骨雞腿肉1隻、白麵線1把、老薑1塊、枸杞1小碗(泡水) 調味料: 麻油 ......
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日期:2024-07-16
... 「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步(阿基師偷吃步)」,各種料理的影片 阿基師食譜 麻油雞麵線 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享 ......
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日期:2024-07-13
20140203 阿基師洋蔥炒牛肉麻油雞麵線 .... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炒出肉質鮮嫩三杯雞by 張瑞明23,272 views. 11 ......
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日期:2024-07-11
阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炸出酥脆蓬鬆臭豆腐 .... 吳秉承食譜麻油雞蒸飯便當食譜 by jian jyun wang 10,312 views ......
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日期:2024-07-16
2012年4月16日 - 一般我們做麻油雞,大家可能熟悉的做法就是:麻油熱鍋,老薑爆香,雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範,驚覺 ......
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日期:2024-07-15
2014年2月21日 - 一月初天氣超級冷,而且好想吃麻油雞,上網查了資料,發現孕婦能不能吃麻油雞得視個人體質,有的孕婦吃沒事,有的孕婦吃一點就出血,但我想,我的乖 ......