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        阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
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        以下是三立的美食鳳味網站來的食譜 配方----- -----阿基師家常菜-阿基水餃 ... 取水餃皮,將餡料包進水餃 皮,捏成元寶狀備用。4. 取滾水鍋,下水餃後蓋上鍋蓋,等水鍋再次煮滾後轉小火,燜煮至水餃膨脹即可,起鍋前開大火滴上香油 ...
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    阿基師高麗菜水餃的相關公司資訊
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    日期:2024-12-22
    vivi Said, 妳好 請問油發罐頭是哪一牌子哪一種罐頭的~! 謝謝 阿瑛 Said, 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢? 謝謝 馬子 Said, 請問餡料不 ......
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    日期:2024-12-22
    這個阿基師版的高麗菜水餃,也是賈桂桃人生中第一次從頭到尾自己完成的水餃,做起來 ... 阿基師說﹕ 高麗菜還有一種做法:洗淨切成丁加入鹽巴抓勻 ,靜置約10 ......
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    日期:2024-12-21
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    日期:2024-12-20
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    日期:2024-12-21
    6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作:教學食譜四十餘本 ......
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    日期:2024-12-17
    WPhone提供高麗菜水餃餡料食譜的各種資料及熱門訊息,您在本站可以查詢關於高麗菜水餃餡料食譜的資訊,可以查詢高麗菜水餃餡料食譜商家店家情報...
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    日期:2024-12-20
    圖文無音樂網誌http://blog.yam.com/potatocatw/article/73314979 2014.03.26 記事最近高麗菜盛產,價格低廉又甜美,拿來做水餃也很適合。...
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    日期:2024-12-23
    2012年3月15日 ... 這個阿基師版的高麗菜水餃,也是賈桂桃人生中第一次從頭到尾自己完成的 ... 有問過 賈媽,包水餃一般用的是五花肉,若不想吃太油,可請肉販挑稍微瘦 ......