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        阿基師家常菜-阿基泡菜 所需材料: 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔505g、蒜頭6顆、紅辣椒1 大匙 調味料: 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法: 1.辣椒切片;南瓜、胡蘿蔔去皮後,切薄片備用。2.高麗菜洗淨後,切大塊狀剝散,放入塑膠袋中,加入鹽巴,抓緊袋 ...
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        天天研究阿基師的食譜 那天又看到一道 炸雞排 給它 不難 馬上就來試驗一下 先準備好雞胸肉.而阿基師寫了一堆要醃的調味料 ... 剛好 阿基師又有一道 台式泡菜,,,, 就給它動手試試 一樣 阿基師的配料一堆 我保有我的風格,,簡化,, 高麗菜切絲,,, 紅蘿蔔切 ...
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    日期:2024-10-29
    話說前天看了阿基師的三分鐘自製台式泡菜小撇步之後, 就覺得看起來好像好好吃!迫不及待就想來做!...
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    日期:2024-11-01
    2011年7月14日 - 阿基師家常菜-阿基泡菜 ... 4.取一水晶碗,下做法2、做法3、辣椒片拌勻,放入冰箱冷藏,醃4小時即可。 ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克高麗菜是 ......
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    日期:2024-11-01
    2011年3月22日 - 布蕾絲家...的朋友們。 說到高麗菜泡菜,總忍不住提起鄉下娘家的ㄧ大片蔬果菜園, 每年的....
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    日期:2024-10-29
    上網問問谷哥大神後,決定來做"看似簡單"的台式高麗菜泡菜 ... 作法:. 1.高麗菜洗淨,手剝約5cm寬、紅蘿蔔切絲. 2.層層灑上鹽巴,倒入約四分之一盆的 .... (15376)阿基 師敎的簡單料理-三杯雞....
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    日期:2024-11-03
    色澤金黃的黃金泡菜是去年7月阿基師在美食鳳味-阿基師家常菜中教大家作的"阿基泡菜" 媽媽試做後覺得太 ......
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    日期:2024-10-28
    回家後除了炒高麗菜、吃火鍋外其中一顆拿來做台式泡菜上網查了一下作法發現不難耶著手開始洗菜醃菜 期帶著隔天驗收 ... 醬汁材料:紅冰糖、糯米醋、水(阿基師說自來高湯XD) 比例是紅糖1: ......