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        滷肉飯是用五花肉丁做的,控肉飯則是一大塊五花肉,後面還有控肉飯的教學哦~ ... 做法 : 1.買來的五花肉,洗淨,焯去血沫,焯的時候可以適當的切成幾大段方便操作,焯好的五花肉要切成小丁,切的小一些,然後放在一邊備用 ...
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        其實肉燥的做法有好多種,並沒有一定哪樣做最好吃! 端看個人偏愛哪一味我這個 做法是參考阿基師的做法阿基師還有加蝦米, ...
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    日期:2024-08-08
    最近一個多月每天當廚娘的諾媽看到阿基師的偷吃步滷肉飯食譜簡單易做,決定來 挑戰一下滷肉飯。不過阿基師的食譜只有用300g五花肉,諾媽家人口多所以決定來煮  ......
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    日期:2024-08-09
    阿基師的作法 ( 滷肉燥) 材料:五花絞肉、水、醬油、肉桂粉、五香粉、鹽、二砂或冰糖、油蔥酥、蒜頭酥、米酒 ......