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![臺灣美食文化網 ─ 阿基師：教做菜，也教做人]()
taiwanfoodculture.net鄭衍基，人稱阿基師，現任福容大飯店行政總主廚。這幾年他不僅認真做菜，還努力教菜，主持的電視美食節目《型男大主廚》、出版的食譜《阿基師偷呷步》都廣受歡迎。更厲害的是，阿基師叫人信任的不僅止於做菜，更包括做人。瀏覽：928 -
![魷魚螺肉蒜湯 - 美國yoyo - 痞客邦PIXNET]()
ez123us.pixnet.net2014年2月25日 ... 阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯. 食材： 罐頭螺肉1罐(有湯汁的)、乾魷魚半尾、青蒜苗3 根、豬里肌肉4兩(也 ...瀏覽：1275
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2010年4月15日 ... 阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯 ... 罐頭螺肉1罐(有湯汁的)、乾魷魚半尾、青蒜苗3根、
豬里肌肉4兩(也可用豬 ......
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2013年6月25日 ... 阿基師家常菜– 魷魚蒜湯. 魷魚蒜湯 古早味魷魚蒜湯，阿基師教媽媽有更方便、更
清爽的做法喔。 食材...
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昨天他說想吃魷魚蒜我也是應了他的要求. 本來昨天他跟 .... [版主回覆07/21/2011
13:22:44]跟阿基師的煮法不同.這是傳承阿 ......
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2013年10月9日 ... 魷魚螺肉蒜─阿基師(20110518) 作法： 200克蛤蜊洗淨吐沙 半顆芋頭切塊備用 一尾
乾魷魚泡冷水至軟，將 ......
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2013年9月26日 ... 魷魚螺肉蒜湯─阿基師(20120106) 作法： 半尾乾魷魚剪成細條備用. 三支蒜苗切斜
片(蒜白、蒜綠分開)備用...
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日期：2024-09-08
郭主義師傅材料： 罐頭蠑螺1罐、里肌肉片100g、乾香菇5朵、乾魷魚1支、蒜苗2支、
芹菜1支醃料： 醬油1小匙、地瓜粉1/4杯 ......
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