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日期:2024-09-04
3:21 正確做彈牙 麵疙瘩 阿基師偷呷步 2 by Peter Chan 45,458 views 7:59 阿基師偷呷步教你 阿基師料理 阿基師食譜 炒出肉質鮮嫩三杯雞 by 張瑞明 51,436 views 5:08 阿基師偷呷步 疏香世家 輕鬆切南瓜的方法 by Crystal S 12,597 views...
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日期:2024-09-07
這是第三次煮麵疙瘩了哩! 第1次是參考 阿基師 麵糰泡水的作法 (麵糰較軟), 第2次是照 傳統揉麵團/等麵糰發酵的作法 (麵糰較Q.有嚼勁 ... 全站分類:食譜 分享 個人分類:新手廚娘 上一篇: 奶油南瓜燉雲吞 下一篇: 泡湯促進血液循環?醫師:錯誤觀念 ......
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日期:2024-09-06
今天老闆娘不藏私,特來介紹他的私房菜--麵疙瘩 ,一般麵疙瘩是流質狀去煮,秀美的不一樣喔! 文字版 訂閱 簡體 繁體 ... 做法 : 1、 首先中筋麵粉用水和成團後,稍加搓揉、甩一甩增加Q勁,老闆娘說重點在”甩”的功夫 ......
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日期:2024-09-06
... 在網路上搜尋做法後,找到了這個決對會”ㄉㄨㄞ” ”ㄉㄨㄞ”的麵疙瘩配方比例。 ※ 配方比例 登入 ... 豬肉絲、透抽 爆香加入自來高湯 (阿基師 常說的),水滾後放入麵疙瘩、(捏小塊或是運用叉子做貝殼型) 蛤礪、蝦子、火鍋料等 ......
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日期:2024-09-05
其實我沒做過麵疙瘩,這也不是我家的家常味道,只是高中時在學校附近的小店吃過。但是,有了網路就如同有一千本食譜在手邊啊;我一上網就查到「阿基師偷呷步-正確做彈牙麵疙瘩」,湯的部份我覺得可以依據自己喜歡的口味調整,但是那個作 ......
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日期:2024-09-03
變更瀏覽模式 2014 06 09 03 31 巧克力瑪德蓮? 西式點心 (繼續閱讀) more gracecomolake / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0) 2014 06 05 13 50 我的台式肉粽? 中式點心 (繼續閱讀) more gracecomolake / Xuite日誌 / 回應(2) / 引用(0) 2014 02 20 04 11 Cakepops? 西式點心...
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日期:2024-09-08
我的彤話世界 【自己動手做】家常彈牙什錦麵疙瘩~阿基師食譜 http://tongblack212.pixnet.net/blog 嗨~我是 我的彤話世界,我搬家囉! 本篇文章已經搬移到 這裡,謝謝! 搬家工具由 網誌大學 提供 September 30, 2012 【自己動手做】家常彈牙什錦 ......