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        天氣漸漸冷了,阿基師要教媽媽好吃,又養身的麻油雞 喔,可以吃到雞肉甜味,又可以喝到濃郁麻油雞湯,越喝身體越暖和。 所需材料: 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ...
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        天氣稍微冷冷的時候,就想吃點熱呼呼的東西,去外面買麻油雞有時不只很大份,不然就很油,某一天看到阿基師在型男大主廚裡教麻油雞,就來試做一下!沒想到非常的好吃!不油膩且很順口!大家可以試試看喔!, 大廚愛麗斯提供的暖呼呼--麻油雞 ...
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    日期:2024-07-20
    一般我們做麻油雞,大家可能熟悉的做法 就是:麻油熱鍋,老薑爆香,雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範,驚覺原來有更好的方式!其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在 ......
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    日期:2024-07-21
    阿基師食譜 高麗菜水餃 阿基師食譜 蒜泥蝦 阿基師食譜 京都排骨 阿基師食譜 紅燒豆腐 阿基師食譜 蟹肉豆腐煲1 阿基師食譜 蔥爆豬肉 阿基師食譜 肉絲炒米粉 網誌 ......
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    日期:2024-07-22
    阿基師蒜頭雞湯食譜大公開,手腳冰冷家政婦女王會做客家蒜頭雞湯嗎? 最近很多人都在煮冬天養生雞湯,我家也不例外, 不過之前阿基師曾在節目中介紹蒜頭雞湯食譜作法, 引發了很大的迴響,所以今天特地分享這道阿...
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    日期:2024-07-15
    ... 「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步(阿基師偷吃步)」,各種料理的影片 阿基師食譜 麻油雞麵線 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享 ......
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    日期:2024-07-17
    ‘五星級料理 秀’類別的文章 2014.05.1 【牛小排】阿基師「金杯玉玲瓏」 & 詹姆士「小排蛋包飯 ... 阿基師「鴨肉 粿」 詹姆士「豆泥鴨」 繼續閱讀 » 我要回應 相關新聞,由admin發表 瀏覽:448 人次 ......
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    日期:2024-07-21
    2012年4月16日 ... 其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在思考 :可是麻油雞不用麻油 ......
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    日期:2024-07-17
    2014年2月20日 ... 最後,阿基師說,塩屬性偏寒,所以麻油雞裡加了塩就不補身了, ... 此道食譜參考於某一 集的型男大主廚節目....
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    日期:2024-07-15
    做好之後還沒裝盤就分食光了的Angel改良版麻油雞--先來一張煮好的麻油雞圖片, 這次跟大家分享的是參考阿基師的作法、 ......