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之銘言： : : 請問如果一大一小兩杯水: : 如果小的那杯放在大杯子裡面隔水加熱: : 外面那杯大的水溫度已經達到沸點開始沸騰: : 請問裡面那杯小杯的水會如何呢?...
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原問題: 將一容器a,裡面裝水, 用較大的容器b隔水加熱,底部不接觸即a為懸浮在b ... a 容器導熱佳，所以a 內的水也會到沸騰的溫度，所以也會沸騰。...
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※ [本文轉錄自 chocolate 看板] 作者: oldaaron (Rain) 看板: chocolate 標題: [知識] 如何融化 巧克力‧隔水加熱 ......
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溫度超過45度以上就 ......
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用較大的容器b 隔水加熱, 底部不接觸 即a為懸浮在b容器中，兩容器的導熱效果佳 不考慮熱量散失，則容器a的水會不 ......
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2)使溫度不超過100度 ......
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2012年4月17日 ... 如果是指煮东西，那是因为在标准大气压下，水沸腾的温度恒定在100摄氏度。因此
隔水加热的话，不管 ......
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