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日期:2024-11-12
2014年2月5日 - 廣式片皮鴨為台灣的廣式餐廳將廣式燒臘中的燒鴨,模仿北京烤鴨的做法,製做出台灣特有的口味。 北京烤鴨製作時將鴨身內臟取出清理後,會灌水 ......
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日期:2024-11-14
一向以「潮流夜店」著稱的W HOTEL TAIPEI,31樓的 紫艷中餐廳獨具一格的裝潢風格,加上開放式廚房與時尚的用餐空間,一直是許多潮男潮女最愛的用餐地點,華麗的燈飾與紫色調牆面所營造的設計感,讓人置身其間都覺得自己也潮了起來。...
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日期:2024-11-14
北城脆皮烤鴨 -:台北縣中和市中正路246號 :(02)2246-0456 Á:10:00 am~21:00 pm(烤鴨賣完即收攤) 失眠的夜,有兩種電台「立入禁止」:電視購物台&美食節目...
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日期:2024-11-18
(龍都烤鴨) 烤鴨是本貓喜愛的一道美味料理,一般分為北京烤鴨與廣式片皮鴨兩大類。 北京烤鴨在製作時將鴨身內臟取出清理後,會灌水再烘烤,形成內蒸外烤的烹調方式,鴨肉較嫩且多汁。 廣式片皮鴨做法為將鴨身內臟取出清理後,於鴨體內塞入香料 ......
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日期:2024-11-16
(北投溫泉博物館) 淡水線是台北市中心通往淡水的重要交通路線,連通信義線之後,整條「捷運紅線」吃喝玩樂又更方便了。 (肥前屋的鰻魚飯) 【中山站】 龍都酒樓(1星) 廣 ......
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日期:2024-11-17
【豔子藤就是愛美食】高雄燒烤美食介紹&高雄仁武烤鴨聲名遠播!整隻金黃色烤鴨外皮酥脆肉質肥嫩多汁,好吃到沒話說!片鴨絕技手法迅捷,現作手工荷葉餅Q彈美味,一鴨二吃再加點米血糕和炒青菜,美食饗宴讓人回味無......
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日期:2024-11-12
馥記脆皮烤鴨 -:台北市士林區中正路395號 :(02)2881-5090 Á:10:00 am~19:00 pm(烤鴨賣完即收攤) 烤鴨 $235半隻(含餅皮一包) / $430一隻(只含餅皮1包...
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日期:2024-11-17
我想這是我第一次到「酒樓」吧捨棄了以前需要半前年預訂、現在則需在月初就拼命打電話才能在下個月博得一絲絲吃到烤鴨機緣的「宋廚」,我來到了網路食友一致推崇的「龍都酒樓」,雖然它的價位有比宋廚高上不少,不過...