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日期:2024-08-22
的作法所以在揉圓的過程中還邊灑粉邊揉,真是有點累人呢 這是多穀物雜糧饅頭的近照~感覺雜糧的比例似乎有點太多所以筋度略顯不足,下次再調低 點試試 加了大量雜糧的饅頭感覺真是健康又美味...
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日期:2024-08-17
最近我們家附近的豆漿店都沒賣雜糧饅頭,很想吃四處找了半天沒得買,回家想自己做好了,不過很久沒做饅頭,工具有點生疏 ... 製作方法 1. 先將蒸籠準備好,將,烘焙紙裁成竹蒸籠內緣大小,鋪好備用 2. 攪拌麵糰:(可用麵包機攪拌或用手攪拌)...
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日期:2024-08-24
誰說作麵包或饅頭,不加發粉或酵母粉,一定要辛苦培養酵母寶寶?有沒有更簡單的方法?有!小時候媽媽作包子饅頭一定會加發粉,幫助麵粉 ... 於是我將製作葡萄乾天然酵母的"葡萄乾水"倒出一杯,加入三杯雜糧麵粉揉成麵團,因為太乾又加一些水,揉好之後,放著等著 ......
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日期:2024-08-21
2010年12月12日 - 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出產的一等曼特寧質量最高。...
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日期:2024-08-24
牛奶饅頭14個 .... 做法:. 1)除塗抹料外,全部材料依次加入盆中,攪打或用力揉成光滑均勻的麵團;基本發酵1 ...... 牛奶饅頭如果中筋是500克那麼鮮奶要加多少呢?...
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日期:2024-08-19
5 天前 - 大家也都說做饅頭其實也可以用高筋麵粉是做看看那就來試試看吧!! 順便寫下作法, 有興趣的朋友也可以試試看啦 .... 【麵包機食譜】營養滿點的地瓜吐司Bread maker- yam toast ......
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日期:2024-08-17
秀媚姐點好所有代買的材料之後,便開始製作今天的主食,雜糧饅頭 。 需要的材料: 1. 磨成細碎的20克黑芝麻,是用來作為雜糧饅頭的基底,亦即配色用。 2. 南瓜子,核桃,黑芝麻,白芝麻各一大匙 ......