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日期:2024-08-28
免揉麵包配方:高筋麵粉200g、酵母粉1/8茶匙、水170g、蜜核桃30g、雜糧粉30g 調味料:鹽1/2+1/8茶匙 做法: Step 1→高筋麵粉與雜糧粉過篩倒入攪拌盆中。 Step 2→加入鹽、酵母、水。 Step 3→蓋上保鮮膜發酵18小時。...