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![雞尾酒 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org雞尾酒 （ 英文 ： Cocktail ）是一種混合 飲料 ，一般含有一種或多種類型的 蒸餾酒 和香料，通常亦會加入其他如 利口酒 、 水果 、糖、 蜂蜜 、 牛奶 、 鮮奶油 、冰塊或 香料 等原料。雞尾酒受到歡迎是在 美國 的 禁酒令時期 ，主要是因為為了掩蓋 私 ...瀏覽：712 -
![（2-2）從簡單的調酒瞭解基酒的特性－伏特加 @ 癮型人的調酒世界 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
enjoyer.pixnet.net以伏特加為基酒的調酒 伏特加是以穀物和馬鈴薯等釀造的基酒，相較其他基酒顯得較無特色，沒有顏色、沒有甜味，也沒有植物的香氣，但也因為它的沒有特色，反而成為調酒中最好用的基酒，適合在不影響其他材料特色的前瀏覽：1263
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日期：2024-07-12
台灣駕駛人合法的呼氣酒精含量是0.25mg/L，相當於血中酒精濃度含量(blood alcohol concentration，簡稱BAC)大約是0.05%(每100毫升血中含有酒精的克數（g ％）)...
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日期：2024-07-07
懶人調酒：100種最受歡迎的雞尾酒 全館活動 今日66折 總分類 中文書 簡體書 外文書 雜誌 MOOK CD/DVD CD/DVD ... 《懶人植物》、《懶人麵》、《懶人鍋》之後，再度推出真正讓懶人躺著也可輕鬆調出來的雞尾酒食譜 ......
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日期：2024-07-10
大缸宴會雞尾酒調法(無酒精) 柳橙汁.....1瓶〈大概600c.c 〉 鳳梨汁.....1瓶〈大概600c.c〉 檸檬汁.....1瓶〈大概600c.c〉 雪碧.....1瓶 果糖.....少許 (有酒精) 紅酒+蘋果西打+什錦水果罐頭+冰塊(1:1:1:適量 ......
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日期：2024-07-11
然而，生活在北國森林或是疾風草原上的俄羅斯民族，為了免於凍僵，伏特加酒 ... 於水中，並且加入酵母發酵，最後將發酵後的漿汁運送到蒸餾器當中加熱，就可以萃取出酒精度高達90度的「原酒」。...
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日期：2024-07-09
接下來，我們進行第3個問題，這杯調酒的酒精濃度是多少 ? 其實這個問題，一般來說是以經驗作 base ，不過的確有如何計算的方法，提供這個酒精濃度的公式給大家作參考囉 !! 假設一杯調酒由N項材料組成，N = A + B ......
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日期：2024-07-06
苦艾酒（英語：Absinthe i英語發音：/ˈæbsɪnθ/ AB-sinth 或 英語發音：/ˈæbsænθ/ AB-santh; 法語：Absinthe: ......
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日期：2024-07-07
一 、基酒介紹 何謂『基酒』？ 簡單來說，調製雞尾酒使用頻率最高的酒便為『基酒』，『基酒』影響一杯飲料的主體味道，或者我們可以說『 以隻為 底的酒』便是『基酒』。 五大基酒： 1. 琴酒(Gin) 2. 威士忌(Whisky)...
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