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日期:2024-09-13
斷魂椒,又稱印度鬼椒,是盛産於印度東北部阿薩姆邦的一種辣椒,在2007年的《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒,實驗最高辣度為1,041,427 SHU( ......
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日期:2024-09-12
台灣本土雞心辣椒最辣 眾多數據與研究報告,台灣本土的辣椒以雞心辣椒(capsicum frutescens )最辣、最具療效。辣椒嫩葉含有豐富的維他命A、C,為蔬菜之冠,可當蔬菜炒食,老人視力不好或胃寒者最適合食用。 以辣椒辣度的測量單位來計算 ......
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日期:2024-09-07
下面引用由小卒在 2009/11/20 08:18am 發表的內容: 謝謝指導 今年中胡搞了一次,用橄欖油小火油炸一小鍋切碎的朝天椒,待涼後裝罐 忘了冷藏,結果一周後辣椒末上面有一層絲狀的東西再油層內飄盪,還從罐底冒出氣泡,趕緊放進冰箱,不知道還能不能吃?...
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日期:2024-09-10
特性: 雞心辣椒屬於朝天椒的一種外型比牛角椒來的嬌小圓潤但其味更為辛辣刺激,植株比一般辣椒矮小(大約30cm左右)且椒果小巧鮮豔,兼具食用與家庭園藝觀賞價植,依果形細分品種有圓潤或短圓或長尖型生長至收成時間約60~80天夏~秋季為生產採收 ......
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日期:2024-09-13
台灣本土雞心辣椒最辣眾多數據與研究報告,台灣本土的辣椒以雞心辣椒(capsicum frutescens )最辣、最具療效。辣椒嫩葉含有豐富的維他命A、C,為蔬菜之冠,可當 ......
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日期:2024-09-10
飆悍醬:純天然手工釀造低溫發酵【鬼椒.巧克力椒.燈籠椒. 雞心椒.朝天椒】1 罐/60ml - 頂味執餃- 樂天市場....