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        會帶微辣, 但烹煮時加些蔬菜去烹煮過後, 就感覺不出那個辣度了, 請參考綠咖哩椰醬食譜篇, 謝謝! BoBo醬料館 於 2010/11/02 00:04 回覆 #5 Sindy Lee 於 2012/03/01 16:58 肚子好餓喔~想起之前捨不得吃的綠咖哩醬,火速將洋蔥拌炒雞片,再放進些許馬鈴薯塊燜一下加入 ...
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        【美食典故】老虎菜的由來 「老虎菜」可不是山珍野味的老虎大餐,它是東北傳統的涼拌菜,更是熱天裏的一道開胃菜..... 分享 | 回應(0) 【舞動味蕾】冰漬百里香蕃茄洋蔥 長久以來我總覺得醃漬一直是一種很棒的 ...
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    日期:2024-07-04
    日式炸雞丼飯作法:丼飯最早的起源在明治時期,雞肉煮熟後,再淋上蛋汁一起食用的料理將原本的水煮雞肉,改成日式炸雞意外的美味:)一直很想做的日式炸雞.....超好吃....以前看電視剛好看到.....詹姆士在做日式炸雞........
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    日期:2024-06-29
    一般我們常吃的肉醬義大利麵的肉醬,是出自於義大利的波隆那,義大利文是Ragù alla Bolognese,意思即是從波隆那地區起源的肉醬。波隆那肉醬的地位大概就跟台灣的魯肉飯的魯肉差不多,家家的作法不一,每個媽媽與廚師都有自己獨特的配方。...
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    日期:2024-07-04
    「老闆.....你知道嗎?炒麵撒上四萬十川的青海苔,非常好吃喔。」-《深夜食堂》第2冊第25夜 調味醬炒麵 (以下有《深夜食堂》漫畫第二冊中一個小故事的劇情簡介,怕被雷到 ......
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    日期:2024-06-27
    *日式炸雞作法>>>詹姆士59元出好菜 日式炸雞http://blog.iset.com.tw/chef/?p=356 *簡易柴魚高湯作法 6碗水煮滾後加入一小包柴魚片,轉小火煮5分悶10分 在將柴魚片過濾即可OK...
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    日期:2024-07-01
    牛排麵可做鐵板麵和炒麵。做法:先起油鍋將絞肉、洋蔥和蒜末炒至微黃,加入黑胡椒醬、水煮開,再加入烏醋、醬油煮至稠狀淋在麵上即可,黑胡椒醬則可依個人能接受的辣度作調整。另可加入牛肉、豬肉、羊肉、雞肉或海鮮等食材。下一頁...
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    日期:2024-07-01
    店家名稱:醬香紹子麵 消費時間:2012年/2月 地址:台北市萬華區漢中街26-1號 (從捷運西門站1號出口出來左轉沿漢中街直走,近漢中街&漢口街交叉口) 電話:02-2389-6282 ......
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    日期:2024-07-02
    去年年中左右韓國泡麵市場上多了一款泡麵,讓泡麵常勝軍"辛拉麵"小小緊張一下!這款新生力軍泡麵"咕咕麵"它的誕生也十分有趣,也因為它賣的太好了!!競爭對手也眼紅的在最近出了一款類似的泡麵"雞絲麵"沒看錯是雞絲麵跟台灣的雞絲麵可是大大不同喔!!...
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    日期:2024-06-29
    晚上擠滿日本人的麵太郎居酒屋,拉麵好吃又大碗,許多在台灣上班的日本人下班後就是來這裡報到。 麵太郎居酒屋在東京約有二十年歷史,是由陳老闆三兄弟共同經營,在日本白天賣拉麵,晚上賣居酒屋料理, 林森店則是由早上十一點半至清晨四點,在 ......