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        我在周老師的牛奶雞蛋焗布丁文章中,看到布丁可以用蒸籠蒸,蒸籠可以大同電鍋也應該可以。實際做了一次後,我覺得電鍋作布丁,方法比我的烤布丁做法簡單,而且可以少洗一個煮牛奶鍋子。兩種布丁口感略略不同,都很好...
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        ... 要吃的(這是什麼鬼道理....)。布丁一向是我很愛吃的甜點,小時候第一個學會做的就是 雞蛋布丁 ... 這次是參考這位陽光宅男的食譜,話說這位陽光宅男真的是相當的有實驗精神,各種可能的 作...
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    日期:2024-09-08
    作法: 1. 砂糖4大匙加1 大匙冷水放在鍋中以中小火煮到糖溶化,中途不可攪拌, 繼續煮到糖水變成焦糖色。 2. 改小火,把2大匙熱水加進已上色的焦糖中,邊煮邊攪拌直到均勻,熄火 ......
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    日期:2024-09-15
    蒸 雞蛋布丁-大同 電鍋出場~ 蒸 雞蛋布丁-大同 電鍋出場~ 2012 年 04 月 26 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 ... 作法 1 1. 將蛋黃和全蛋打勻後加入糖和香草精。 2. 接著加入牛奶和鮮奶油攪拌均勻。 3. 將液體過篩到容器中,最好是用淺一點的容器比較容易熟。......
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    日期:2024-09-12
    蒸 雞蛋布丁作法:自己做香濃柔滑布丁 ... 布丁液裝入杯中, 鍋中水要煮沸, 在將布丁入鍋中蒸. 用中火蒸8分鐘即完成. 蒸的同時需要用筷子將鍋蓋隔一小個縫隙 以防水蒸氣往下滴到 ......
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    日期:2024-09-10
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    日期:2024-09-14
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    日期:2024-09-09
    最近布丁事件鬧的沸沸揚揚,給兔寶吃的食物都要自己多多注意,上網查了一下 雞蛋布丁 ... 焦糖布丁製作方法, 焦糖布丁食譜 diy, 焦糖布丁食譜 電鍋, 焦糖布丁食譜比例, 用 電鍋 布丁, 雞蛋布丁......
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    日期:2024-09-13
    雞蛋布丁的 作法和鮮奶酪幾乎一模一樣, 只是材料有些不同而已原本我還打算作布丁底部的焦糖,但一時大意沒顧好爐子, 糖粉過焦所以放棄!常小媽的 雞蛋布丁食譜 ( 約可作2-3小杯)鮮奶: 1 杯生蛋黃: 兩個糖:適量......
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    日期:2024-09-09
    家族>>特別好吃布丁公司>>主題討論>>[教學] 雞蛋布丁作法 查看家族文章 發表文章 [教學] 雞蛋布丁作法 2008-08-18 23:14 焦糖瑪奇朵布丁 ......