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        #1 miyu 於 2009/05/13 00:40 我要做我要做~可是我只有 吉利丁 跟 寒天粉 美人可以幫我選一下 哪一種比較好嗎? 拜託拜託~ 你先到超市買買看有沒有〝惠光牌 洋菜粉〞,照上面說的比例,放大到3倍試試看。
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      • meishi.rouding.com
        有個師傅給了這張做手工巧力的製作說明,要過年了獻了出來,如果你能買到原料可以DAY一指把,春節嘗嘗自已的作品吧。 一、製作巧克力的原料 在超市裡,我們可以見到各種各樣包裝精美的巧克力。那麼它們都是怎樣製作出來的呢?製作巧克力首先要弄 ...
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    日期:2024-07-08
    又到了週末寫烘焙文的時間了.不知道為什麼每到週末我都特別想寫烘焙文~哈~~ 這篇一次寫入古早味雞蛋布丁、原味海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕、海綿杯子蛋糕、DIY草莓布丁鮮奶油生日蛋糕 海綿蛋糕又分為全蛋法與分蛋法兩種製作過程和口感心得分享~~ 我 ......
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    日期:2024-07-13
    胃口不好的帆帆今天點了一道甜點~原本應該是焦糖布丁(烤布蕾)的但是偏偏我的小 ... 了那就換一道雞蛋布丁吧~ 趁弟弟睡午覺,一起來動手做食譜出自這本日文甜點書, ... 做法: 1.煮焦糖 (將白砂糖70g和水20ml一起倒入鍋中用中小火加熱,書上有攪拌...
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    日期:2024-07-06
    雞蛋布丁」做法 【1】用小火將鮮奶加熱.把砂糖和香草籽(香草精)放入攪拌均均到溶解( (牛奶不用到煮滾,只要加熱到可以讓糖溶化就OK)) 【2】牛奶放到微溫後.再將打好的 ......
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    日期:2024-07-07
    2014年3月15日 ... 二話不說,大家知道外頭的市售布丁其實很多濃醇香是沒有加雞蛋的嗎? 看看材料 表就可以看到一堆甚麼食用色素幾號幾號,你們覺得孩子這樣從 ......
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    日期:2024-07-12
    【先说焦糖做法】:1、在锅里只倒入砂糖加热,变色以后用木制平板勺翻起搅拌,全部 变色后停止翻炒。2、继续加热,当焦糖胀 ......
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    日期:2024-07-06
    鸡蛋布丁,DIY鸡蛋布丁,焦糖鸡蛋布丁,宝宝美食:鸡蛋布丁,焦糖牛奶鸡蛋布丁, 鸡蛋布丁甜点,鸡蛋布丁塔,牛奶鸡蛋 ......
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    日期:2024-07-13
    2011年7月4日 ... 妞妞媽的用炒菜鍋蒸雞蛋布丁 ...... 感謝Carol分享這麼簡單的布丁製作方法, 今天 終於試作了, 非常好吃....