search:雞蛋成分相關網頁資料

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        蛋,又稱卵,是鳥類、爬蟲類和兩棲動物所生、帶有硬殼的卵,受精之後可孵出小動物,為人類食用已有幾千年歷史。蛋由蛋殼保護,而當中的蛋白和蛋黃被各種薄膜包裹。 蛋黃和全蛋存儲大量的蛋白質、膽鹼和其他營養。
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        雞 蛋 ,又稱 雞卵 ,是 雞 所生、帶有硬殼的 卵 ,受精之後可孵出小雞。雞蛋由 蛋殼 保護,而當中的 蛋白 和 蛋黃 被各種薄膜包裹。為 人類 食用的蛋。 先有雞還是先有蛋 ,這個問題被哲學家們討論千年,不過在近代裡這個問題也被不同的科學家從 ...
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    日期:2024-08-24
    樂活營養師 蛋黃是一顆蛋中的精華,各種營養成分比蛋白高出許多,在同樣的重量之下,蛋黃的蛋白質含量是蛋白的1.5倍;鈣質約為10倍;鐵質為35倍;維生素A更是只有蛋黃中才有,雞蛋幾乎含有人體所需要的全部營養物質,故被稱之為「理想的營養庫」。...
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    日期:2024-08-23
    表1. 不同產地每100克 雞蛋所含基本 營養成份 食物產地 可食部份(%) 水份(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 粗纖維(克) 灰分(克) 北京 江蘇 湖北 ......
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    日期:2024-08-24
    美食天下食材頻道為您提供雞蛋的營養價值及營養成分,雞蛋的功效與作用,雞蛋搭配禁忌等食材資訊,合理饍食,健康生活!...
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    日期:2024-08-24
    雞蛋 雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黄部分,它富含各類營養,是人類常食用的食品之一。若雞蛋有受精,約經過21天會 ......
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    日期:2024-08-23
    2014年7月25日 - 我們的中華雞蛋豆腐為洗選雞蛋和非基改黃豆製造的豆漿所製成的主要成分:依序為水、雞蛋、非基改黃豆和以食鹽為主的調味料成份當中:除雞蛋外 ......
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    日期:2024-08-18
    1.隔夜雞蛋其實是可以煮熟了之後,隔天再重新加熱再吃的。但是,半生熟的雞蛋,在 隔夜了之後吃卻不行!雞....
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    日期:2024-08-23
    以下為100克的雞蛋營養成分蛋白質14.8克;脂肪11.6克;糖類0.5克;鈣55毫克;磷 210毫克;鐵2.7毫克;維生素A1440國際 ......
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    日期:2024-08-20
    以下為100克的 雞蛋營養 成分 蛋白質14.8克;脂肪11.6克;糖類0.5克;鈣55毫克;磷210毫克;鐵2.7毫克;維生素A ......