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日期:2024-10-28
2009年10月14日 ... 鴨蛋和雞蛋的營養價值基本上是一樣的,他們所含的營養成份僅有細微的差別: ...
維生素B2:在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。 ... 鴨蛋的膽固醇含量也較高,有心血管
病、肝腎疾病的人應少吃。...
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日期:2024-11-03
二)鴨蛋與雞蛋主客易位之可能原因 ... 等,久而久之一般民眾對雞蛋與鴨蛋之消費型
態漸壁壘分明。4. ... 吃出健康”,消費者從表1之資料可能質疑鴨蛋之膽固醇及脂質
含量皆較雞蛋者為高,吃鴨蛋是否有益?...
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日期:2024-10-31
衛生署建議國人一天攝取300mg的膽固醇,一顆蛋大約就280mg了,或許真的有點偏
高.但其實人體內自有一套平衡機制,除了 ......
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日期:2024-10-30
胆固醇最多的食物排行. ... 鸭蛋黄 (胆固醇含量:1576); 鸡蛋黄 (胆固醇含量:1510);
鸡蛋(土鸡) (胆固醇含量:1338); 猪胆肝 ......
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日期:2024-10-31
每100克食物)(90单位以上少吃) 猪脑3100 牛脑2670 羊脑2099 鹅蛋黄 1813 鸡蛋
黄1705 鸭蛋黄1522 皮 ......
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日期:2024-10-28
2013年3月18日 ... 【明報專訊】除了雞蛋外,鴨蛋和鵪鶉蛋等亦是平日常吃的蛋類,詹兆洲指它們的
膽固醇高出雞蛋數倍,更要 ......
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日期:2024-11-01
2012年11月7日 ... 林醫師指出,雞蛋、鴨蛋、鳥蛋家禽類的蛋營養成分差不多,但是從膽固醇來看鴨蛋
膽固醇高一點,一樣的 ......