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日期:2024-08-03
【桂圓紫米糕】作法:紫米又稱為紫糯米ˊ黑糯米傳說在古代是皇帝食用的貢米,相當珍貴。它含有多種維生素、礦物質、鐵質,以及天然黑色素與4種必須氨基酸。 因含豐富鐵質,具有補血暖身的功效,加上它的稀有性,對貧血者來說也是很好補血米 ......
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日期:2024-08-01
感謝格友海帶慷慨分享!這是一篇很詳細的說明喔! 引用自http://blog.roodo.com/hadass/archives/4347059.html 如何用Kuhn Rikon快鍋煮飯 經實驗...
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日期:2024-07-28
日本Tiger以上班族單身女生為目標 所設計出來的多功能電子鍋 名字很可愛叫做tacook 希望上班族女生能在下班後 利用這個多用的電子鍋自已在家簡單做飯煮菜 享受下廚的樂趣 型號JAJ-A551 3合(1~2人份)小容量電鍋...
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日期:2024-08-01
加熱主要在提供足夠的能量使澱粉糊化(熟化),一般的電鍋或電子鍋,煮飯時可以使溫度快速上升、達到糊化的目的。但是澱粉酵素能發生作用的溫度為40 -60 ,如溫度上升太快,又浸水時間不夠,澱粉酵素就沒有充足的時間作用,煮出來的飯也較不甘甜 ......
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日期:2024-07-30
http://wp.me/ph3BR-uh 2013-09-26 update 到底沒有電池是不是不能開機 ?… ... 2013-08-03 update 今天一早, 來電中聽到有個師奶說, 它買的這個鍋, 停用了大概2個月, 因為人口外出不用來煮飯有一段時間, 還虧她用塑膠袋蓋住避免灰塵, 昨晚人口聚集回來, 拿出來 ......
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日期:2024-07-28
拖了很久真的該問一下請問煮一般蓬萊米日本米用大同送的量米杯內鍋照他鍋子刻 的格度放水比如說兩杯 ......
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日期:2024-07-27
這也是自動煮飯大同電鍋所根據的原理。 使用說明書 ... 加水量:一般米和水的比例為 1杯米加1.2杯水於內鍋。新米可略少約....