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日期:2024-07-05
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日期:2024-07-04
2012年6月11日 - 我家的攪拌器是鍋寶的食物攪拌器HA-3068,這台真的很好用!網路上買得到,或是販賣烘焙用具的店也有!由慢到快分成1~5段速,這邊我直接就 ......
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日期:2024-07-04
〈電鍋〉好吃又簡單的蒸蛋糕作法:做了一次又一次的電鍋蒸蛋糕, 除了是當自家點心, 也是一種實驗。終於做出這一款電鍋蒸蛋糕, 讓Flora放心讓大家收藏也不心虛的版本^^重點是~~不必打蛋白打到手軟, 也沒複雜揮汗的步驟。輕輕鬆鬆喇喇ㄟ~~ 送進 ......
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日期:2024-07-05
【用電子鍋做~巧克力蛋糕】作法:做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成剛好過幾天 就是母親節ˊ突然想到用大部份家庭都有 ......
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日期:2024-07-09
這種作法感覺依然沒有改善,口感還是差不多,表皮一樣結一層皮,推究原因應該是電鍋的水蒸氣排不掉,導致蛋糕表皮吸水過多,蒸籠的作法應該就不會這樣了。...
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日期:2024-07-02
這是在學姐送我的本書上看到的做法很簡單不需使用一大堆鍋子而且竟然不用加一滴油所以就來試做看看這是第一次做水蒸蛋糕想說換個方法讓沒烤箱的人也能做 ......
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日期:2024-07-08
2013年1月31日 - 電鍋的內鍋抹奶油和撒上低粉是為了方便脫模,如果使用蛋糕專用烤模,可以省略這個動作。 ... 謝謝你提供的方法,我們家試作了蛋糕囉,寫在這裡 ......
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日期:2024-07-07
只要有萬用的大同 電鍋,就算沒有烤箱也能做 蛋糕!雖然不如一般 蛋糕的精緻花俏,但樸實的口味卻能讓人百吃不厭! ... 老式 蛋糕,所以不像普通 蛋糕使用無鹽奶油而用了加鹽奶油,味道剛剛好,不像只有加糖的 ......