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日期:2024-08-15
泰式 青木瓜沙律 材料(4 人用): 1.海蟹 2隻﹙中型,重約500克﹚ 2. 青木瓜 1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃 ... 廚師:飲食男女 大師姐 ......
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日期:2024-08-13
2014年7月14日 - 1 分鐘 - 上傳者:飲食男女
青檸讓我想起在2000年初,開始接觸東南亞菜及越南菜,最常用到的材料,就是青檸 。 自此雪櫃常備一大樽越南魚露酸醋,今次介紹的青木瓜 ......
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日期:2024-08-15
2014年6月4日 ... 青木瓜在香港不容易買到,就算是大型的超市(city'super/Aeon/ThreeSixty)都找不到
。為了這個青木瓜,要走到九龍城”同心泰國雜貨店”買。九龍城 ......
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日期:2024-08-11
【青木瓜沙律】作法:今日介紹多一個泰菜亦是我喜歡的其中一個泰國菜式但外食的泰
式沙律往往都辣到不得了自己做可以唔辣嘗試買包現盛青木瓜汁料不過出嚟效果 ......
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日期:2024-08-16
(1)青木瓜去皮切丝,长豆切段、蕃茄切片备用。(2)将木瓜丝放在一个大碗里用木棍边
捣边拌;依序将长豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜头、柠檬汁、鱼露和虾米放入碗中, ......
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日期:2024-08-15
准备青木瓜一个,鲜虾十只,小米椒3-5个。2.将青瓜去皮,用刨丝器刨丝。3.刨好的青
瓜丝要用淡盐水泡上十分钟,这样是为了去更好地除青木瓜的涩味。...
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日期:2024-08-14
属曼谷菜,各地做法略有不同。东部拥有很多低畦地,当雨季来临时,获鱼颇多,吃不
完时以盐腌渍。做木瓜沙律时便以此腌渍鱼代替其他调味。北部和南部因有湄公河 ......
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日期:2024-08-09
Thai recipe for Green Papaya Salad. How it's really made in Thailand. Step-by-
step photos. All the secrets revealed....