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        青椒是切完昨天便當菜的小星星剩的,加上南瓜燉牛肉的另一半牛肉及半顆洋蔥,三種剩下的食材合成這份下飯的青椒炒牛肉~~, 大廚alsnoo提供的青椒炒牛肉食譜、作法
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        青椒牛肉絲。所需材料: 嫩牛肉 半斤青椒 2個蒜屑 1茶匙蔥 2支薑 3片紅辣椒 1支調味料: 醃牛肉用料:醬油 1大匙料酒 1茶匙糖 半茶匙沙拉油 1大匙水 1大匙太白粉 1茶匙做法:1、將牛肉橫紋切薄片後再切細絲 ...
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    日期:2024-11-23
    文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章 Tags: 青椒豆干炒牛肉絲食譜 青椒豆干炒牛肉絲 青椒 豆干 牛肉絲 相關日誌: 評論: 1 | 引用: 0 | 查看次數: -回復 糯米 [2010-01-26 10:55 AM | ] 你打錯字了 發表評論 暱 稱: 密 碼: 遊客發言不需要 ......
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    日期:2024-11-24
    1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。2.青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一 ......
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    日期:2024-11-25
    今晚的晚餐~ 食譜也是參照詹姆士&阿基師後續補上喔! ^^ 【大明星指定菜】青椒 牛肉→阿基師教你做特色:1‧青椒要挺拔牛肉要軟Q2‧烹煮的火候要拿捏適當....
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    日期:2024-11-24
    牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘,過油﹝份量外﹞備用。 2.青紅椒切絲,蒜仁切末。 3.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒,續入作法1的 ......
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    日期:2024-11-27
    2012年9月15日 - 有個周末我姊回家, 叫我做菜,指定一般家常料理, 說到台灣的家常自然就選擇了沙茶類的料理。 結果就做了這道家家都會做的青椒沙茶牛肉絲。...
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    日期:2024-11-23
    1、牛肉横纹切丝,调(1)料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。...
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    日期:2024-11-24
    開出菜單之後,很快的就試做了第一道菜參考小小米桶的食譜做的青椒炒牛肉醃料用了兩大匙醬油,又醃太久(應該有超過20分鐘吧~哈哈) 結果就是慘不忍睹的 ......
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    日期:2024-11-21
    青椒炒牛肉絲. 【材料】. 牛肉絲200公克. 青椒1粒. 紅椒少許. 蒜仁2瓣. 沙拉油1大匙. 【調味料】. 丸莊醬油1小匙. 鹽1小匙. 白砂糖1/4小匙. 味精少許. 水4大匙. 香油少許....