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日期:2024-07-18
台菜料理的推手---青葉餐廳 青葉創辦人沈雲英女士因有感中華傳統美食獨缺「台菜」一詞,希望能將這集「多方之粹,溫潤醇厚」的台菜真滋味發揚光大。於是選擇以當時「北投宴席料理」為主幹,料理時令菜,創立了台灣第一家專賣台菜料理的「青葉 ......
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日期:2024-07-16
欣葉台菜料理 101食藝軒 北市信義區信義路5段7號85樓之1 02-81010185 一次食記:2280 元 [...] ... Tweet 【迴紋針的小叮嚀】 「非商業性」「全文轉貼」這篇文章沒問題,但是 (1) 請留言通知一聲並告訴我轉貼到何處,並且 (2) 在轉貼文章時將這篇文章的連結一併 ......
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日期:2024-07-18
欣葉台菜料理 (101食藝軒) 台北市信義區信義路5段7號85樓之1 02-8101-0185 1280元套餐 [...] ... Tweet 【迴紋針的小叮嚀】 「非商業性」「全文轉貼」這篇文章沒問題,但是 (1) 請留言通知一聲並告訴我轉貼到何處,並且 (2) 在轉貼文章時將這篇文章的連結一併附上。...
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日期:2024-07-18
一九六四年開業的青葉餐廳,是台灣第一家台菜筵席料理餐廳。當年老店開張時,靠著在六條通小巷一隅租來的角落店面,從六張桌子做起,隨著生意日漸起色,空間不斷向內打通延伸,竟然就這麼不知不 ......
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日期:2024-07-23
你是說青葉還是欣葉?」這兩家在台北的老字號台菜店,發音像、店名像,一直讓許多人弄不清楚,昨日是已有25年歷史的欣葉創始店重新 ... 正是胼手胝足的力量,欣葉從原本的台菜店,多角化經營,延伸往日式咖哩「咖哩匠」、日式自助餐、蔥花創意台菜 ......
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日期:2024-07-19
時尚台菜傳新意--101食藝軒、大肥鵝、青葉 (安和店)、紫都 (吉林店)...
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日期:2024-07-22
... 菜帶入台菜 ... 把台菜的精髓帶到世界各地。 為了走向國際化,不但在日本、北京設立據點,欣業亦進駐台北101大樓85樓。 除了道地的台菜、傳統的小吃、宵夜,到精緻的筵席料理,欣葉101食藝軒以融 入時尚的創新口味菜色為主。成立近三十年的欣葉台菜 ......
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日期:2024-07-18
台北市中山區中山北路一段105巷10號 / 02-2571-3859 / 相關營業分類: 台北市, 中式料理, 台灣料理, 台菜, 美食餐廳 ... 太田燒肉 台北市林森北路119巷5號 先麥芋頭酥/台北京站專櫃(台北轉運站 京站時尚廣場) 台北市大同區承德路一段1號B3F...