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日期:2024-07-14
韓式辣炒年糕。所需材料:袋裝年糕、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、白芝麻。 ... 道地ㄉ韓式辣炒年糕一定會放魚板,且不只是加水去煮年糕,他們還會加小魚乾粉(買不到也可以用烹大師或是普通高湯塊)變成高湯,最重要ㄉ是,最後 ......
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日期:2024-07-18
正宗的韓式泡菜與辣炒年糕@樂天市集.阿里郎村落。先前用寧波年糕與韓式泡菜DIY了韓式辣炒年糕,有格友說用韓式年糕會更加美味正巧收到了阿里郎的韓式辣炒年糕組,讓我整個很好奇倒底韓式年糕與寧波年糕差在哪呢?...
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日期:2024-07-12
好吃.... 哇...如晞老師這道泡菜年糕拍得真好,味道好不好我不知道,因為沒吃到呢,但是由照片看來可想而知,絕對是可以讓人滴口水的佳餚喔。韓國泡菜我也會拿來做涼麵,妳可以試看看..... (一)麵條煮熟後過涼水或冰水,藉此動作讓麵條口感軟Q彈牙。...
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日期:2024-07-12
先把年糕放入碗中,加熱水浸泡一分鐘,讓年糕軟化。 熱鍋加一匙油把蒜片爆香,再加入韓國泡菜開大火炒拌,炒到紅油出現,發出香氣。 泡軟的年糕 ......
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日期:2024-07-17
泡菜炒年糕材料肉片50 韓式泡菜150克年糕150克蒜末15克蒜苗40克調味料蠔油1大匙細糖1茶匙做法1.年糕用熱水浸泡約5分鐘至軟後 ......
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日期:2024-07-18
煮滾1公升水,加入鹽1湯匙,放入韓式年糕煮至年糕浮起,瀝乾,盛起候用。 2. 將五花肉片加入醃料醃10 分鐘。 3. 燒熱油1湯匙在鍋中,爆香五花肉片,加入蒜蓉辣椒醬 ......