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        鹽巴、胡椒粉、醬油、香油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糯米粉20g 做法 ... 韓式煎餅中加入糯米粉可增加Q 度有口感,就像蚵仔煎一樣。 2. 要先將麵糊攪拌均勻後再加入蛋液,否則會讓麵糊結塊 ...
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        可以直接在麵糊裡加一點醬油和韓式 辣醬, 乾吃也很夠味。 [圖解] 蒲燒竹輪 | 回blog首頁 | [換湯不換料] 茄 & 茄 ... 我自己曾挑戰過韓式煎餅,口感都不對,怎麼煎都軟軟的,想請問貓丸這裡粉的搭配可以煎出外脆內軟的口感嗎? ----- 版主回覆: 這個我不敢 ...
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    日期:2024-11-13
    韓式煎餅 麵糊材料 低筋麵粉1杯 (240ml) 蛋2顆 鹽少許 (不用加太多鹽。) 水1 .5 杯 (275ml) 麵糊做法 麵粉過篩備用,打勻水+蛋+鹽 慢慢將蛋汁加入麵粉,攪拌成糊 靜置30分鐘 (也可以使用韓式煎餅粉,但是因為沒試過所以不曉得味道如何?...
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    日期:2024-11-14
    far Said, 請問2009.05.27韓式海鮮煎餅做法和今天的做法不同是否? 喜愛型男大主廚的忠實觀眾者 Said, 請問詹姆士所用的七喜汽水(簡稱雪碧),是否要含有其他口味的味道ㄚ,如『檸檬口味』的七喜汽水ㄚ,因為做法中都沒有教我們用這樣的方式,我是看 ......
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    日期:2024-11-10
    韓式煎餅那種煎餅的麵糊要怎麼做?拿還當煎餅的底麵粉.太白粉.蛋還有呢?麵粉要怎麼挑?謝謝 ... 家庭 韓式料理食譜 蔬菜餅(4人份12片) 調麵糊的技巧很重要,也需要多練習,但蔬菜餅做法簡單又健康,當成宵夜點心都很合適。...
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    日期:2024-11-14
    哪裡可找到 韓式海鮮煎餅的食譜或做法知道的人 拜託提供一下 會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 ... 麵糊部份: 韓式煎餅粉200g 牛奶240ml 蛋2 顆 泡菜醃汁100ml 二、作法: 1. 韓式泡菜濾去醃汁並略擠乾之後切成約1.5公分的小丁 ......
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    日期:2024-11-11
    想為兒子作煎餅的娘 韓式海鮮餅 材料: 中筋粉300g 雞蛋2個 白糖4大湯匙 鹽2小匙 水半碗 沙拉油1大碗 小卷1尾 蝦仁適量 青蔥6支 紅蘿蔔1根 醬料: 醬油.水.糖各1匙 醋1/2匙 辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙 蔥花.味精.芝麻隨意 做法 ......
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    日期:2024-11-12
    【手作廚房】韓式泡菜海鮮煎餅 作法/食譜/料理 香Q的煎餅與彈牙的花枝塊,搭配上爽脆夠味的泡菜,搭配冰啤酒真痛快! 材料: 《麵糊》麵粉2杯(220g)、水1又1/4杯 ......
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    日期:2024-11-15
    4:平底鍋放入麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙 5:將麵糊入鍋用鍋鏟鋪平ˊ用中小火煎至兩面香酥金黃即可 以前每次去韓國餐館我必點這道韓國家常美食----韓式海鮮煎餅 總覺得粉多料少,實在吃不過癮..... 自己在家做ˊ方便料又豐富哦~ 和大家分享.....希望大家會喜歡~...