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日期:2024-10-11
常常在韓劇中,看到主角們每次在那大口吃烤五花肉時,口水就要流出來 這次跨年假花蓮人的朋友鍾長今,把她在韓國讀書時的所學的韓國菜搬出來 在我們家辦了一個跨年韓食趴加韓食 ......
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日期:2024-10-09
*韓式大醬湯*作法:來自"瑪莉外宿中"韓劇,常常說著大醬湯大醬湯,原來煮來吃吃看後,味道頗像是日本的味增湯。原來是這個味道呀!!韓國人好像喜歡一碗白飯配著一碗大醬湯,料多 ......
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日期:2024-10-05
教大家簡單又方便的蔬菜拌飯,其實把大碗公換成石鍋就是大家一般在外面吃的石鍋拌飯,不過一般家庭應該是沒有石鍋,所以用這個食譜也可在家享受美味的拌飯嚕! 材料: 馬鈴薯 ..... 1顆 (切絲) 空心菜 ..... 1把 高麗菜...
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日期:2024-10-06
{韓式辣炸雞} 在韓國餐廳吃到的就是這一味阿! 雞肉軟嫩多汁, 外皮超級酥脆的金黃 炸雞塊裹上甜甜辣辣的醬, 配上冰啤酒 ......
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日期:2024-10-10
韓式辣蘿蔔作法:做了一個韓國餐廳裡常出現的小菜,韓式醃蘿蔔。將白蘿蔔去除多餘水份後,混合辣椒醬、辣椒粉、鹽、糖、蒜、薑、韮菜、蔥、蘋果和糯米粉水,然後放入密封瓶裡醃漬2天後就可以吃,醃漬的時間愈久,味道會更入味。泡白蘿蔔吃 ......
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日期:2024-10-05
全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ......
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日期:2024-10-12
2014年12月24日 ... 備註:完成的辣椒醬要裝入乾淨未密閉的容器中。剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的, 隨發酵時間愈久,顏色 ......
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日期:2024-10-07
2014年2月20日 ... 韓國辣椒醬因為是進口商品,一小盒就要賣100多元,實在買不下手,今天用了家中現成 的材料自製,以後再也 ......