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日期:2024-08-29
2014年1月28日 - 經三個月調查,衛生署公布違法使用順丁烯二酸廠商,利用毒澱粉製成粉圓、粄條、黑輪等食品大量流入市面,查驗後發現包括珍珠粉圓、肉圓、魚丸、 ......
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日期:2024-09-01
2013年5月27日 - 在媒體上,總有一堆所謂的專家在談所謂的毒澱粉事件,這到底是怎麼了? ... 有些文獻指出順丁烯二酸的急毒性很低,很多文獻都沒有觀察到危害的 ......
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日期:2024-08-31
2013年5月27日 - 我現在標題寫說「順丁烯二酸事件」,而不寫「毒澱粉事件」,為何? 請大家要知道,這無庸置疑地是件食品添加物的違規事件,希望主管機關與大家都 ......
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日期:2024-08-25
2013年6月13日 - 2013年5月中旬臺灣發生毒澱粉事件,起因是市面上部分的粉圓、芋圓、珍珠奶茶等被 ... 毒澱粉是用「順丁烯二酸」(cis-bute-nedioic acid,maleic ......
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日期:2024-08-30
又一次震驚社會的食品安全事件,澱粉製造廠竟將化工原料順丁烯二酸摻入化製澱粉、地瓜粉等原料粉,導致中、下游廠商販賣毒澱粉、以毒澱粉製作成各式食品,最終 ......
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日期:2024-08-30
2013年6月17日 - 此次違法的「毒澱粉事件」是以反應. 性較高的順丁烯二酸酐與澱粉反應產生含有順丁烯二酸的澱粉(即順. 丁烯二酸化製澱粉),反應不完全殘留的順丁 ......
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日期:2024-08-27
順丁烯二酸是工業用的黏著劑、樹脂原料油漆、殺蟲劑之穩定劑、及潤滑油之保存劑。順丁烯二酸是美國食品藥物管理局明令不得添加於食品中。有毒的工業原料竟然出 ......
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日期:2024-09-01
2013年5月28日 - 六公噸疑似毒澱粉。高雄市衛生局食品衛生科長謝秀琪說,毒澱粉關鍵在協奇企業行,「高雄黑輪大王」所生產含順丁烯二酸的黑輪,原料供應商「協 ......