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第七卷第三期 苗栗縣肉毒桿菌食品中毒事件調查報告 民國79 年12 月26 日本署食品衛生處接獲苗栗縣衛生局第七課來電表示泰安鄉 山胞有疑似肉毒桿菌中毒事件，有 ......
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台灣食品安全事件列表 ，專指列出歷年發生在 中華民國 （ 臺灣 ）的 黑心食品 重大案例。 著名的食品安全事件如 塑化劑 、大統黑心油，民間台灣 消費者保護 ......
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... 的新聞不斷，讓許多民眾擔心日本食物、特別是漁產能否食用，以下把日本民間團體收集的食品輻污新聞 ... 花蓮縣衛生局長徐祥銘指出，依《食品安全 衛生管 ......
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懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件 （上） 文字大小 作者：李育琴 ※ 編按：本文為2014年「食在環保」專欄第一篇，本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知，首篇推出「毒澱粉懶人包」，以提醒人們：有關最近《食品衛生管理 ......
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台灣近年食品中毒案件 分析 組長：洪立勳 組員：陳正益 林耕輝 黃翊誠 林楷智 沈士勛 王建甯 黃柔云 紀伯昇 楊絢媛 ... 致病主因： 腸毒素 金黃色葡萄球菌為次多病原成因 沙門氏桿菌群 沙門氏桿菌所引發食物中毒 歷年案例受感染處所? 受感染處所 ......
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2011年5月在台灣發生的塑化劑事件（傳媒稱為塑化劑/塑毒風波、塑化劑/塑毒風暴等）是一系列食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中，使用廉價的工業用塑 ......
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食品中毒的定義 食品中毒 (Foodborne outbreak)： 二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似 的症狀，則稱為一件食品中毒案件。 如因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體 檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，由可疑的食品檢體檢...
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日期：2024-07-31
網路追追追：全台最完整的網路謠言調查網站。網路流傳各式稀奇古怪、驚悚靈異、健康實用的資訊，當你懷疑真假時，就來追追追查證吧！...
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