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日期:2024-12-18
餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請注意事項 (申辦餐飲衛生評鑑附件+附表) 98.4.2 餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑(以下簡稱本評鑑)係為積極與有效推動餐飲業主動符合食品衛生管理法第二十條第一項所規定之「食品安全管制系統」,以提升餐飲 ......
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日期:2024-12-18
一、餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑(以下簡稱本評鑑)係為積極與有效推動 ... 設有食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組),該小組成員及相關資格應符本 ......
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日期:2024-12-17
二、本系統為一鑑別、評估及控制食品安全危害之系統,援引危害分析重要管制點原理,管理 ... 四、食品業者應設立食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組):....
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日期:2024-12-22
二、本系統為一鑑別、評估及控制食品安全危害之系統,援引危害分析重要管制點原理,管理 ... 四、食品業者應設立食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組):....
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日期:2024-12-22
一、餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑(以下簡稱本評鑑)係為積極與有效推動 ... 設有食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組),該小組成員及相關資格應符本 ......
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日期:2024-12-18
第二條 食品安全管制系統(以下簡稱本系統)為一鑑別、評估及控制食品安全危害之 ... 第四條 食品業者應設立食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組),該小組 ......
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日期:2024-12-18
2、 本系統為一鑑別、評估及控制食品安全危害之系統,援引危害分析重要管制點原理,管理 ... 4、 食品業者應設立食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組):....
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日期:2024-12-15
二、本系統為一鑑別、評估及控制食品安全危害之系統,援引危害分析重要管制點原理,管理 ... 四、食品業者應設立食品安全管制系統工作小組(以下簡稱管制小組):....